Atlas Mundial de la Papa Enero 29, 2010
Posted by jalonso in General.Tags: sitios.web
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Sabía usted que el Centro Internacional de la Papa (CIP) ofrece en su sitio web un Atlas Mundial de la Papa? Es un proyecto que proporciona un foro de intercambio informativo sobre el cultivo y su uso en el mundo en desarrollo. La mayor parte del contenido se encuentra en ingles pero los capítulos correspondientes a Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú están disponibles en castellano. (más…)
Fotos para el recuerdo Enero 23, 2010
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Las siguientes imagenes fueron tomadas por el Dr. H. David Thurston durante sus múltiples viajes a Latinoamérica. Son fotografías digitalizadas hace unos diez años y se encuentran disponibles en esta página. En total son 2.566 imagenes y abarcan temas tan diversos como agricultura tropical, cultivos, enfermedades y desarrollo agrícola sustentable. Las que incluyo a continuación están relacionadas con el cultivo de la papa y podrían traerles gratos recuerdos. Disfrutenlas!! (más…)
Investigación en papa (Ingles) Enero 23, 2010
Posted by jalonso in Uncategorized.Tags: sitios.web
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Durante el fin de año y estos primeros días de enero, encontré algunos sitios web que bien vale la pena compartir con ustedes. Espero sean de su utilidad (más…)
Segundo llamado para ALAP 2010 Enero 15, 2010
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La Comisión Organizadora del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa – ALAP 2010, evento que se realizará del 23 al 28 de mayo del año próximo en Cusco (Perú), hace un segundo llamado para enviar resumenes de presentación de trabajos científicos en forma oral y en poster. El mensaje completo y un afiche del congreso se encuentran disponibles en esta página.
Curso en Holanda sobre semilla de papa Enero 14, 2010
Posted by jalonso in Producción.Tags: eventos, semilla
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Maria Tactor – van Soelen nos escribe desde Holanda para invitarnos a participar en el curso sobre Tecnología de semilla de papa, certificación y sistemas de suministro que se realizará entre el 31 de mayo – 25 de junio 2010 en la Universidad de Wageningen. (más…)
Videos sobre el cultivo de la papa en el Perú Enero 9, 2010
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Los siguientes videos fueron elaborados por Soluciones Prácticas – ITDG, organismo de cooperación técnica internacional que contribuye al desarrollo sostenible de la población de menores recursos, mediante la investigación, aplicación y difusión de tecnologías apropiadas.
La Cooperativa Cauqueva renueva su sitio web Enero 2, 2010
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La Cooperativa Cauqueva es una organización autogestionaria integrada por 150 pequeños productores de la Quebrada de Humahuaca, en la Provincia de Jujuy (Argentina), en su mayoría, pertenecientes a los pueblos originarios de la región y cuyo objetivo es elevar el nivel de vida de sus socios, a partir de la producción y comercialización tanto de sus productos ancestrales (especialmente papas andinas) como de productos fruti hortícolas. Recientemente renovó su página web, incluyendo ahora información sobre su restaurante y museo.
La web Papas Antiguas de Canarias cumple dos años Enero 2, 2010
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Papas Antiguas de Canarias es una iniciativa personal de Francisco Rodriguéz que difunde las particularidades y la riqueza de la agricultura canaria, a través de sus famosas papas. El sitio web ofrece información sobre la historia de la papa en Canarias, cualidades y composición química, descripción de variedades, cata y vocabulario, técnicas tradicionales de cultivo, la Denominación de Origen Protegida (DOP), y otros temas de importancia. Es una fuente de información fundamental para aquellas personas que deseen profundizar sobre estas descendientes de las papas andinas.
Boletín de Potatopro Enero 2, 2010
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Ya se encuentran disponibles para su consulta los tres últimos boletínes de PotatoPro: Food Trends 2010, Potato Industry Events 2010 (Diciembre 21, 2009), Potato is ‘SuperCarb (Diciembre 15 , 2009) y Blackspot and bruising trouble for European potatoes (Noviembre 18 , 2009).
Se empieza a comercializar en Francia la papa peruana Diciembre 28, 2009
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Con de más de 5 000 años en los Andes, la papa es uno de los cultivos considerados buque insignia de las comunidades indígenas del Perú.
Huancavelica es un departamento ubicado en la zona central del país. En el distrito Pazos, localizado entre los 3.500 y 4.300 msnm, los productores poseen una increíble biodiversidad y pueden mantener y cultivar más de 200 variedades de papa al año. Cada una de ellas tiene una forma, color, sabor y un uso específico. (más…)
Segundo número de la revista electrónica de la Oficina del IICA en Uruguay Diciembre 5, 2009
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La revista desarrolla un tema de candente actualidad para el futuro del sector agropecuario de nuestros países: La extensión rural en la sociedad del conocimiento. Contiene los principales documentos y resultados del foro electrónico que, sobre dicha temática, se realizó del pasado 20 de julio al 30 de agosto. Puede consultarse aquí.
Cómo informarse de lo que diariamente publica Redepapa? Diciembre 5, 2009
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Desde el momento en que Redepapa cambió de look, me he propuesto incluir diariamente información de utilidad para sus usuarios. Básicamente son noticias de prensa, documentos completos, enlaces a sitios web relevantes e imágenes sobre el cultivo de la papa. Sin embargo, es una información que puede “perderse” si los usuarios no se enteran de su existencia. Para facilitarles el seguimiento he habilitado herramentas muy eficientes en conseguir este objetivo. Echele una ojeada y verá que vale la pena emplearlas. (más…)
Microprestamos en zonas rurales a través de teléfonos móviles Diciembre 5, 2009
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Los microprestamos gestionados a través de mensajes de texto (SMS) serán una realidad a nivel rural en un futuro cercano. Y muy seguramente los pequeños productores de papa de América Latina y el Caribe se van a beneficiar de ellos. Conozca a través de este artículo, qué son las Instituciones de Microfinanzas (MFs), cómo funciona el pago móvil, de qué manera los programas de código abierto facilitarían la inclusión financiera y cuáles son los desafíos a que este proceso se enfrenta.
Investigación en papa (Ingles) Diciembre 5, 2009
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Esta quincena encontré las siguientes páginas web que creo contienen información de utilidad para muchos de ustedes. Si conocen sitios en Internet que valga la pena promocionarlos, por favor háganmelo saber. (más…)
De nuestros usuarios Diciembre 4, 2009
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De México y Perú nos escriben solicitándonos información sobre proveedores de harina de papa y almidón orgánico de papa, respectivamente. Así mismo, un estudiante colombiano busca financiación para un trabajo de investigación sobre caracterizacion de almidones de papa. Agradeceré si alguien puede colaborarles con información. (más…)
