A petaca
Por Manuela Canosa
[Gallego]

Doce e admirada,
sabrosa pataca,
alimento dos humildes,
que de alén mar viñeches,
para facerte forte,
recia e nosa.

Pataquiña nova
mel na boca,
manxar dos anxos
cachelo con sardina,
arrecendo
de lapas,
de lume novo,
de solsticio.
de noite de queima.
de baile de sol,
de nove ondas...

Pataca adulta
nas festas,
nas romerías,
con polbo,
aturuxo de mar
na terra miña,
nas bailadelas,
nas prais nosas,
pataca,
sempre compaña
boa e amiga.

Manuela R.Canosa
A Coruña - España