Julio 31, 2006
ISSN
0124-5740
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Estimado(a) Amigo(a):
Espero que este número sea de su agrado y no duden en enviarme los comentarios, sugerencias y críticas!!
Jorge Luis Alonso G.
jorgealonso@redepapa.org
Boletín de la Papa
San Juan, Argentina
EN ESTE
NUMERO
LA PAPA EN LOS DIARIOS
PRECIOS DE LA PAPA
LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACIÓN
OFERTAS Y SOLICITUDES DE EMPLEO
DE NUESTROS USUARIOS
SUSCRIPCIONES
LA PAPA EN LOS DIARIOS
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Productores de papa exigen instalación de junta nacional
inmediatamente (02/08/2006)
Los productores de papa del estado Carabobo (Venezuela)
solicitaron al Gobierno Nacional la adopción de medidas urgentes para
resolver el problema de contrabando de este rubro y evitar nuevas
acciones de protesta por parte de agricultores.
Hiram Gaviria advierte que situación en el campo es explosiva (02/08/2006)
"La situación en el campo es explosiva, hace dos días productores de
papa de los estados Mérida, Trujillo, Táchira, Lara y Aragua (Venezuela) se
reunieron en Barinas y trancaron las vías de comunicación para llamar
la atención sobre la grave situación que están viviendo, se produce
papa en el país suficiente para el abastecimiento interno, tanto del
consumo directo, como industrial y el gobierno decide importar papa de
Colombia, arruinando el esfuerzo que hace la gente de Pueblo Llano y La
Grita, entre otros", advirtió Gaviria.
Campesinos capacitados por "Mi Chamba" venden papa nativa a
supermercados (02/08/2006)
Campesinos de Huancavelica (Perú) que recibieron asistencia
técnica del programa Mi Chamba del Fondo de Cooperación para el
Desarrollo Social (FONCODES) lograron colocar las papas nativas que
producen en los supermercados Tottus, Wong y Metro.
Pequeños agricultores de los lagos inician proyecto (02/08/2006)
Los integrantes del Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT) de papas y
hortalizas de Lago Ranco (Chile), asociados formalmente a través
de una organización comunitaria de carácter funcional, organizaron
recientemente el lanzamiento de un proyecto financiado por la Fundación
para la Innovación Agraria (FIA) denominado "Aumento de la calidad,
productividad y rentabilidad de la papa primor en las producciones de
agricultores mapuches-huilliches de la cuenca del Lago Ranco".
Tizón de la papa (26/07/2006)
El mecanismo genético que está detrás del tizón de la papa, enfermedad
masiva que produce grandes pérdidas en este cultivo, comienza a ser
develado.
Potato growers to get digital wake-up call (26/07/2006)
The British Potato Council has launched a service to help levy-payers
profit more efficiently from industry-wide research.
French potato crops account for around 4% of the country’s total
irrigated growing area, according to the national agronomy agency
Arvalis.
Balancing water needs for potatoes (18/07/2006)
French potato crops account for around 4% of the country’s total
irrigated growing area, according to the national agronomy agency
Arvalis.
Inspecciona mercados de distribución de alimentos en Venezuela (17/07/2006)
(...) Se inspeccionó sobre todo el origen de la papa que allí se
estaba vendiendo, pues hace aproximadamente un mes los productores de
este rubro se reunieron con las autoridades del MAT para denunciar la
entrada de papa de contrabando proveniente de Colombia y Ecuador.
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PRECIOS DE LA PAPA
Si Ud.conoce sitios web donde publiquen cada día /semana los precios de la papa, por favor envieme su dirección a mi casillero electrónico.
Federación Nacional de Productores de Papa [Argentina]
Precios diarios de la papa en pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos). El sistema permite consultar los precios desde el 16/05/2003.
Información de Precios y Volúmenes del Mercado Central de Buenos Aires [Argentina]
En este sitio Ud. encontrará los precios diarios del Mercado Central de Buenos Aires de frutas, hortalizas y depósito. En pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos).
Abasto Central de Mar del Plata [Argentina]
Hacer clic en Lista de Precios, enlace ubicado a la derecha de la página. Recuerde que la papa en Argentina se incluye en las hortalizas.
Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios [Bolivia]
Hacer 'clic' en SIMA, ubicado en el menú izquierdo de la página
El Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios, SIMA, de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles, ofrece los precios de venta al por mayor de productos agricolas en los principales mercados mayoristas.
InfoHort [Canada]
Ud. encontrará en este sitio la siguiente información: Potato FOB Market Prices, Canadian FOB Monthly Summary Report, Canadian Potato Storage by Province, Intended Utilization of Potatoes y Canadian Certified Seed Potatoes by Varieties and Hectares [Ingles-Frances]
Corporación Colombia Internacional, CCI [Colombia]
Boletin SIPSA que ofrece los precios diarios y semanales de la papa.
Centro Virtual de Investigación de la Cadena Agroalimentaria, CEVIPAPA [Colombia]
Página que ofrece los precios diarios de la papa en la Corporación de Abastos de Bogotá S.A. - CORABASTOS, Corporación de Abastecimiento del Valle del Cauca - CAVASA, Central Mayorista de Antioquia - CMA y Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA.
Servicio de Información de Mercados [Costa Rica]
En la sección Frutas y vegetales se ofrece información sobre precios semanales de papa y estudios y análisis de mercados.
Servicio de información para la agricultura familiar campesina, SITEX [Chile]
[Ver Indicadores Agrarios] Contiene información sobre producto y unidad de medida, variedad, calidad, valor mínimo del día y mercado de transacción. Además incluye un breve comentario sobre tendencia del precio e información de contexto.
Oficinas de Estudios y Políticas Agrarías, ODEPA [Chile]
La sección Base de Datos ofrece información sobre Estadísticas macrosectoriales y productivas, Sistema de noticias de mercados de hortalizas y frutas frescas, Base de datos de precios agropecuarios y Base de datos de comercio exterior silvoagropecuario. El usuario que quiera acceder a dicha información debe registrarse previamente. Es un trámite simple, rápido y sin costo.
Agroterra.com [España]
Precios semanales de la patata [Euros] en Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y Valencia.
InfoAgro.com [España]
Precios en origen, precios en destino y precios para el consumidor [recuerde que en España la patata está clasificada dentro de las hortalizas].
Agroemprendedor [Honduras - El Salvador]
Estas tablas indican los últimos precios disponibles; no se publican precios de más de 14 días de antiguedad (Hacer clic en El Salvador).
AgroNet [México]
AgroNet otorga de manera sencilla y práctica a los agricultores, ganaderos, agroindustriales y démas personas relacionadas con la actividad, información y herramientas de vanguardia tecnológica, a fin de que la toma de decisiones y comercialización de bienes y servicios sea más dinámica y rentable.
Instituto de Mercadeo Agropecuario [Panamá]
Ir a Precios de productos agrícolas -menú ubicado a la izquierda- en donde se ofrecen los precios nacionales e internacionales.
CAPAC Perú [Perú]
El Sistema de Información de la Cadena Agroalimentaria de la Papa, SIPAPA (menú superior derecho; hacer clic en SIPASA Nuevo), ofrece dos tipos de reportes: Papa al Día, reporte diario de comercialización de papa en el mercado mayorista No. 1 y La Madrugada, avance informativo de ingresos de papa al Mercado Mayorista No. 1.
Sistema de Información Rural de Arequipa [Perú]
En la parte superior derecha se encuentran los Precios diarios de Arequipa y Lima, en archivos PDF.
Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, SIMA [Portugal]
SIMA tem como principal objectivo o acompanhamento dos mercados agrícolas, recolhendo para o efeito as cotações/preços dos produtos e a informação qualitativa ou quantitativa (quantidades, stocks, etc) necessária à caracterização das condições de escoamento dos produtos [Hacer 'clic' en Consulta de Cotações, ubicado en la parte superior derecha la página; marcar Vegetais y a continuación Hortícolas e indicar el período a consultar]
British Potato Council [Reino Unido]
Información semanal del precio de la papa en el Reino Unido y Europa. Buscar el enlace Potato Weekly situado a la derecha de la página [Ingles].
Latest Market Reports [Suráfrica]
Información diaria de precios de la papa en los principales mercados de Suráfrica [Ingles].
Mercado Modelo [Uruguay]
El Mercado Modelo es el principal centro de comercio mayorista de frutas, hortalizas y productos de granja en el Uruguay. Los precios de la papa se encuentran al hacer clic en Información/Precios Mayoristas.
inicio
LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACION
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Biblioteca del CIP
Un listado de los documentos adquiridos durante la ultima quincena se encuentran disponibles en http://cip.catalog.cgiar.org/mis_adquisitions.asp
Implementación de la técnica de ELISA para la detección de virus
Documento elaborado por la unidad de proteccion vegetal del INIA-CENIAP de Venezuela - PDF.
38th ANNUAL MEETING Society for INVERTEBRATE PATHOLOGY PROGRAM and
ABSTRACTS 7-11 August 2005 Anchorage, Alaska
This document includes many documents on potato - PDF.
America's Potato Industry (May 2006)
Information on next potato topics: Employment, Contribution to U.S.
Economy, Balanced Food Choices, Environment, and PESP.
Potato Growers Emulate “Model” Methods for Higher Profits (2006)
University of Idaho potato cropping specialist Bryan Hopkins went straight to the
source when he wanted to learn why more potato farmers weren’t using
the best management practices recommended by researchers. After
convening an informal farmer focus group, Hopkins learned that growers
wanted to see a respected neighbor apply a new practice before they
made major changes.
The Potato Lateblight Model (2006)
Disease Severity Values (DSV's) are calculated using a modified
version of the Wallin model.
Volatilization of the Pesticides Chlorpyrifos and Fenpropimorph from a
Potato Crop (2006)
Volatilization of pesticides from crops in the field can be an
important emission pathway. In a field experiment with
characterization of meteorological conditions, the pesticides
chlorpyrifos and fenpropimorph were sprayed onto a potato crop, after
which concentrations in the air and on/in the plants were measured.
Rates of volatilization were estimated with the aerodynamic profile
(ADP), energy balance (EB), relaxed eddy accumulation (REA), and plume
dispersion (PD) methods. The volatilization rates obtained with the
ADP and EB methods were similar, while some rates obtained with the
REA and PD methods in the initial period were lower. Cumulative
volatilization of chlorpyrifos during daylight hours (ADP and EB
methods) was estimated to be about 65% of the dosage. By far the
majority of this volatilization occurred in the first few days.
Competing processes at the plant surface had a considerable effect on
the dissipation of fenpropimorph, so cumulative volatilization during
daylight hours was estimated to be only 7% of the dosage. Plant
surface residues were higher than would correspond with the
volatilization rate, indicating that penetration into the leaves had
occurred.
Fuentes:
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OFERTAS Y SOLICITUDES DE EMPLEO
Envíe sus solicitudes u ofertas de trabajo relaciionadas con la papa y cultivos andinos en general
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DE NUESTROS USUARIOS
Algunas de las siguientes consultas se seleccionaron porque su respuesta podría ser de utilidad para los suscriptores. Si Uds. pueden ayudarme a responderlas, por favor envíen un mensaje a a mi casillero electrónico. Las respuestas seran publicadas en el próximo número del boletín.
Desde México
Ricardo Sánchez Pale <jrsanchez@att.net.mx>
Posiblemente mi petición no está asociada al cultivo de papa pero sé que en
Sudamérica la yuca es muy utilizada. En Veracruz estamos
interesados en producir yuca para la extracción de su almidón y
procesamiento para bioempaque. Alguno de ustedes podría contactarme con
investigadores o proveedores que manejen lo relacionado a la extracción del
almidón?
Desde Chile
Luis Olguin <olguin.luis@gmail.com>
Soy un microempresario y estoy vendiendo papas picadas a carros que venden
papas fritas. Me compré una peladora de papas pero igual tengo mucho trabajo
manual con el repase lo que hace que mis costos se eleven. ¿Saben Uds. sobre
alguna solución química que de alguna manera "suelte" un poco la piel de
manera de aumentar el rendimiento de mi máquina y no tener a varias personas
haciendo el repase manual?
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