LA PAPA EN LOS DIARIOS

Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original

Geneticists fight potato blackleg disease (27/11/2007)
British geneticists have identified a specific gene that, if inactivated in the bacterium Erwinia carotovora, impedes a plant disease called blackleg.

Worm genome researched to save potatoes (27/11/2007)
Researchers in the UK are taking a novel approach to improving the competitiveness of the potato market - decoding the genome of a parasitic worm to find out how it can have such a devastating effect on crops.

Reevaluando la relación entre las papas cultivadas (20/11/2007)
Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y del Centro Internacional de la Papa (CIP por sus siglas en inglés) han usado la morfología -- el aspecto exterior de una planta -- en combinación con marcadores moleculares para reducir de siete a cuatro el número de especies de papa.

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PRECIOS DE LA PAPA

Si Ud.conoce sitios web donde publiquen cada día /semana los precios de la papa, por favor envieme su dirección a mi casillero electrónico.

Federación Nacional de Productores de Papa [Argentina]
Precios diarios de la papa en pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos). El sistema ofrece precios desde el 16/05/03.

Información de Precios y Volúmenes del Mercado Central de Buenos Aires [Argentina]
En este sitio Ud. encontrará los precios diarios del Mercado Central de Buenos Aires de frutas, hortalizas y depósito. En pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos). El sistema requiere que el usuario se registre en forma gratuita.

Abasto Central de Mar del Plata [Argentina]
Hacer clic en Lista de Precios, enlace ubicado a la derecha de la página. Recuerde que la papa en Argentina se incluye en las hortalizas.

Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios [Bolivia]
Hacer 'clic' en SIMA, ubicado en el menú izquierdo de la página
El Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios, SIMA, de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles, ofrece los precios de venta al por mayor de productos agricolas en los principales mercados mayoristas.

InfoHort [Canada]
Ud. encontrará en este sitio la siguiente información: Potato FOB Market Prices, Canadian FOB Monthly Summary Report, Canadian Potato Storage by Province, Intended Utilization of Potatoes y Canadian Certified Seed Potatoes by Varieties and Hectares [Ingles-Frances]

Corporación Colombia Internacional, CCI [Colombia]
Boletin SIPSA que ofrece los precios diarios y semanales de la papa.

Centro Virtual de Investigación de la Cadena Agroalimentaria, CEVIPAPA [Colombia]
Página que ofrece los precios diarios de la papa en la Corporación de Abastos de Bogotá S.A. - CORABASTOS, Corporación de Abastecimiento del Valle del Cauca - CAVASA, Central Mayorista de Antioquia - CMA y Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA.

Consejo Nacional de Producción [Costa Rica]
Mirar en la sección Información de Mercados (menú izquierdo) y hacer clic en papa.

Oficinas de Estudios y Políticas Agrarías, ODEPA [Chile]
Ir a la sección Estadísticas y precios (menú izquierdo). El usuario que quiera acceder a la información debe registrarse previamente. Es un trámite simple, rápido y sin costo.

Agroterra.com [España]
Precios semanales de la patata [Euros] en Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y Valencia.

InfoAgro.com [España]
Precios en origen, precios en destino y precios para el consumidor [recuerde que en España la patata está clasificada dentro de las hortalizas].

AgroNet [México]
AgroNet otorga de manera sencilla y práctica a los agricultores, ganaderos, agroindustriales y démas personas relacionadas con la actividad, información y herramientas de vanguardia tecnológica, a fin de que la toma de decisiones y comercialización de bienes y servicios sea más dinámica y rentable.

Instituto de Mercadeo Agropecuario [Panamá]
Ir a Precios de productos -menú ubicado a la izquierda- en donde se ofrecen los precios nacionales e internacionales.

CAPAC Perú [Perú]
El Sistema de Información de la Cadena Agroalimentaria de la Papa, SIPAPA (menú superior derecho; hacer clic en SIPASA Nuevo), ofrece dos tipos de reportes: Papa al Día, reporte diario de comercialización de papa en el mercado mayorista No. 1 y La Madrugada, avance informativo de ingresos de papa al Mercado Mayorista No. 1.

Sistema de Información Rural de Arequipa [Perú]
En la parte superior derecha se encuentran los Precios diarios de Arequipa y Lima, en archivos PDF.

Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, SIMA [Portugal]
SIMA tem como principal objectivo o acompanhamento dos mercados agrícolas, recolhendo para o efeito as cotações/preços dos produtos e a informação qualitativa ou quantitativa (quantidades, stocks, etc) necessária à caracterização das condições de escoamento dos produtos [Hacer 'clic' en Consulta de Cotações, ubicado en la parte superior derecha la página; marcar Vegetais y a continuación Hortícolas e indicar el período a consultar]

British Potato Council [Reino Unido]
Información semanal del precio de la papa en el Reino Unido y Europa. Buscar el enlace Potato Weekly situado a la derecha de la página [Ingles].

Mercado Modelo [Uruguay]
El Mercado Modelo es el principal centro de comercio mayorista de frutas, hortalizas y productos de granja en el Uruguay. Los precios de la papa se encuentran al hacer clic en Información/Precios Mayoristas (menú izquierdo).

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LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACION

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Biblioteca del CIP
Un listado de los documentos adquiridos durante la ultima quincena se encuentran disponibles en http://cip.catalog.cgiar.org/mis_adquisitions.asp

Tikapapa. Linking urban consumers and Andean producers with the biodiversity of potato.INCOPA, CIP; Centro Internacional de la Papa (CIP) Fact sheets / flyer / leaflet-2007
In Peru, more than 2000 varieties of native potatoes are cultivated. However, the vast majority of them remain unknown by consumers who do not even know five varieties of potato and are not aware of their nutritious values either. This situation is changing with the launching and commercialization of T'ikapapa, which, by means of a modern and high quality presentation, seeks to change the image of the native Peruvian Potato - PDF.

Tolerant potato to cold (September 2007)
North American and Korean researchers have developed a GM potato, transformed with the gene AtBCF of thaliana the Arabidopsis plant that induces resistance to cold, as well as another promotional gene that increases the expression of this gene. Plants thus obtained can support temperatures of up to 5 degrees below cero.....

Cleaning-up Crop Genomes through Intragenic Modification (September 2007)
Awareness that fruits and vegetables are excellent sources of nutrients gradually evolved during the last three centuries and is currently reinforced through USDA-backed promotion programs such as "5 A Day." However, there are still many issues associated with today's food crops. Two recent reviews discuss the importance of removing lingering toxins and allergens while enhancing the levels of health-promoting antioxidants1,2. Such improvements may be accomplished efficiently through intragenic modification, a new approach to genetic engineering that transforms plants with native genetic elements only - PDF.

Potato aucuba mosaic virus in Potato in New York State (September 2007)
Solanum tuberosum cv. Elmer's Blue is one of a number of heritage potato accessions maintained at Cornell University that exhibit virus-like symptoms of stunting and a leaf yellowing or a mottle mosaic. Testing of this cultivar by double-antibody sandwich (DAS)-ELISA revealed that it was infected with Potato virus S (PVS) but none of the other common potato viruses screened for in North American potato certification programs.

Outlook Herbicide: Application and properties (June 2007)
Article written by Dr. Alexander Dimitri Pavlista, Ph.D., Extension Potato Specialist, University of Nebreska - PDF.

Trapping water from nature helps P.E.I. potato producers (September 2007)
Prince Edward Island farmers have come to realize in recent years that they shouldn't depend on the weather to provide adequate rainfall to produce better yields and high quality crops. With a mandate to address possible droughts and water shortages, the Canada-Prince Edward Island Water Program contributed $97,000 towards a project aimed at maximizing the benefits of rain provided by Mother Nature in producing potato crops. An application was put forth by Ron DeHaan, manager of the Sustainable Agriculture section of the P.E.I. Department of Agriculture (Fisheries and Aquaculture) for this project.

Native potatoes improved at CIP will aid Andean communities (September 2007)
Two new varieties of native potato with resistance to late blight have been bred by CIP scientists that will add value to native potatoes and improve the income of farming communities of the High Andes who grow such varieties. The new improved native varieties also give higher yields than those of their ancestors.

The Benefits of Colored Potato Varieties (Septiembre 2007)
Colored potato varieties have been found to contain a large amount of health promoting compounds that are thought to promote human health through a range of activity. Though not considered essential vitamins or nutrients, these compounds, known as antioxidants have been shown to neutralize cancer causing agents and cell damaging molecules called "free radicals" - PDF.

Potatoes and the Kenai Peninsula: Obtaining Introduced Potato Cultivars from Russian Old Believers and Early Settlers (March 2007)
(Pag. 42) This presentation will discuss potato cultivars from the Russian Old Believers of Kachemak Selo and Nikolaevsk Village as well as pioneer gardens such as the Yule Kilcher Homestead in Homer, AK that were collected during September 2007. Some of these pioneer varieties may have been rediscovered such as the Arctic Seedling, because their planting has been discontinued except on the Kenai. Potatoes in Alaska arrived from different sources such as trade among Northwest Coast Native People, explorers and homesteaders. Potatoes presently being grown in Southeast Alaska have been traced back generations through oral and written history. Tlingit potatoes called Maria's potato and Haida potatoes called Kasaan potatoes were recently obtained and DNA testing shows they are related, but not identical to each other and the Ozette potato of the Makah Nation (Only abstract) - PDF.

Phytochemical Profilers: Investigate Potato Benefits (September 2007)
It's no secret that the potato is America's favorite vegetable. Indeed, U.S. consumers eat about 130 pounds of potatoes per person each year. Fried, baked, or mashed—it doesn't matter: Americans love their spuds. Now, this culinary love affair could grow even more passionate with Agricultural Research Service (ARS) findings that some potato varieties are chock full of beneficial plant compounds called "phytochemicals." - PDF.

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