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Boletín de
la Papa - Vol. 9, No. 11
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Septiembre 15, 2007
ISSN
0124-5740
No. suscriptores: 3.858
Estimado(a) Amigo(a):
Sabía usted que entre el 10-12 de octubre se estará realizando en Calgary, Canada, la International Potato Processing & Storage Convention? La información (en ingles) sobre el evento se encuentra disponible en esta página.
Se publicaron las normas de presentación al Congreso ALAP 08 que se realizará en Mar del Plata del 30 de noviembre al 6 de diciembre de 2008 junto al VI Seminario Latinoamericano de Uso y Comercialización de la Papa.
El CIP acaba de publicar las siguientes Hojas Divulgativas, disponibles en PDF y libres de cargo:
Qué es el manejo integrado del tizon tardio?
Qué es el tizón tardío?
Qué es un fungicida?
Qué son los plaguicidas?
Qué es la resistencia genética?
Para qué se calibra la bomba de mochila?
Encontre un tipo de presentación novedosa que puede ser muy útil al ofrecer "en línea" las memorias de un evento. Mezcla sonido, textos y gráficas. Utiliza una tecnología desarrollada por la compañia Articulate. Un ejemplo de estas presentaciones se encuentra disponible en esta página.
Espero que este número sea de su agrado y no dude en enviarme los
comentarios, sugerencias y críticas!!
Jorge Luis Alonso G.
jorgealonso@redepapa.org
Boletín
de la Papa
San Juan, Argentina
EN
ESTE NUMERO
LA PAPA EN LOS
DIARIOS
PRECIOS DE LA
PAPA
LA PAPA EN LOS
CENTROS DE INVESTIGACIÓN
OFERTAS Y
SOLICITUDES DE EMPLEO
DE NUESTROS
USUARIOS
SUSCRIPCIONES
La compañía española Ediciones de Horticultura S.L. ofrece un espacio en dos de sus mas importantes portales de Internet: Poscosecha.com y
Postharvest.com. Dichos portales tienen informacion tecnica y comercial sobre empresas que trabajan en poscosecha de frutas, hortalizas y especies ornamentales. Una de las utilidades de los portales es un motor de busqueda que organiza los resultados de acuerdo a empresas, productos, noticias y paises. Esta caracteristica le permite a los usuarios ubicar rapidamente las empresas de acuerdo a su interes particular. Una mayor información se encuentra disponible (ingles y castellano) en esta página.
LA PAPA EN LOS
DIARIOS
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
"Parece que los precios no tienen techo" en Argentina (15/09/2007)
Susana Andrada, titular del Centro de Orientación al Consumidor, dijo que "estamos muy preocupados por la suba de los alimentos que se están dando en forma consecutiva, permanente, hasta diaria, y con incrementos muy elevados porque estamos hablando de subas, en lo que va de septiembre, que llegan en algunos casos al 6 o 7 por ciento como son las harinas y sus derivados, los lácteos, el pollo que sigue subiendo, las verduras; pareciera que esto no tiene techo".
Cata de Iniciación de las Papas Antiguas de Canarias (31/08/2007)
Les informamos de la primera Cata de Iniciación de las Papas Antiguas
de Canarias, cuya apertura es la opción y oportunidad de poder
acercarse y conocer de antemano las cualidades y exquisiteces de
dichas papas empezando por el sector gastronómico y prensa
relacionada, para más adelante ir acercando o introduciendo en este
mundo a cuantos lo deseen: ingenieros, técnicos, bodegueros,
agricultores, amas de casa, aficionados e interesados en el tema, etc.
Starch 'fuel of human evolution (09/09/2007)
Man's ability to digest starchy foods like the potato may explain our
success on the planet, genetic work suggests.
El gobierno argentino llegó a un acuerdo con los productores
nacionales y no se importaría papa (06/09/2007)
El gobierno nacional, a través del Secretario de Comercio Guillermo
Moreno, llegó a un acuerdo con las instituciones representantes de los
productores paperos del país, en referencia al precio de la papa
inicio
PRECIOS DE LA
PAPA
Si Ud.conoce sitios web donde publiquen cada día /semana los precios
de la papa, por favor envieme su dirección a mi casillero electrónico.
Federación
Nacional de Productores de Papa [Argentina]
Precios diarios de la
papa en pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos). El sistema permite
consultar los precios desde el 16/05/2003.
Información
de Precios y Volúmenes del Mercado Central de Buenos Aires [Argentina]
En este sitio Ud. encontrará los precios diarios del Mercado Central
de Buenos Aires de frutas, hortalizas y depósito. En pesos corrientes por
Kg. (netos de impuestos).
Abasto
Central de Mar del Plata [Argentina]
Hacer clic en Lista
de Precios, enlace ubicado a la derecha de la página. Recuerde que la
papa en Argentina se incluye en las hortalizas.
Servicio Informativo de Mercados
Agropecuarios [Bolivia]
Hacer 'clic' en SIMA, ubicado en
el menú izquierdo de la página
El Servicio Informativo de Mercados
Agropecuarios, SIMA, de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico
Agropecuario de los Valles, ofrece los precios de venta al por mayor de
productos agricolas en los principales mercados mayoristas.
InfoHort
[Canada]
Ud. encontrará en este sitio la siguiente información: Potato
FOB Market Prices, Canadian FOB Monthly Summary Report, Canadian Potato
Storage by Province, Intended Utilization of Potatoes y Canadian Certified
Seed Potatoes by Varieties and Hectares [Ingles-Frances]
Corporación
Colombia Internacional, CCI [Colombia]
Boletin SIPSA que ofrece
los precios diarios y semanales de la papa.
Centro Virtual de
Investigación de la Cadena Agroalimentaria, CEVIPAPA [Colombia]
Página que ofrece los precios diarios de la papa en la Corporación de
Abastos de Bogotá S.A. - CORABASTOS, Corporación de Abastecimiento del
Valle del Cauca - CAVASA, Central Mayorista de Antioquia - CMA y
Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA.
Servicio
de Información de Mercados [Costa Rica]
En la sección Frutas y
vegetales se ofrece información sobre precios semanales de papa y
estudios y análisis de mercados.
Servicio de información para la
agricultura familiar campesina, SITEX [Chile]
Contiene información
sobre producto y unidad de medida, variedad, calidad, valor mínimo del día
y mercado de transacción.
Oficinas de Estudios y Políticas
Agrarías, ODEPA [Chile]
El usuario que quiera acceder a la
información debe registrarse previamente. Es un trámite simple, rápido y
sin costo.
Agroterra.com [España]
Precios semanales de la patata [Euros] en Madrid, Barcelona, Bilbao,
Sevilla y Valencia.
InfoAgro.com
[España]
Precios en origen, precios en destino y precios para el
consumidor [recuerde que en España la patata está clasificada dentro de
las hortalizas].
AgroNet [México]
AgroNet otorga de manera sencilla y práctica a los
agricultores, ganaderos, agroindustriales y démas personas relacionadas
con la actividad, información y herramientas de vanguardia tecnológica, a
fin de que la toma de decisiones y comercialización de bienes y servicios
sea más dinámica y rentable.
Instituto de Mercadeo Agropecuario
[Panamá]
Ir a Precios de productos agrícolas -menú ubicado a
la izquierda- en donde se ofrecen los precios nacionales e
internacionales.
CAPAC Perú [Perú]
El
Sistema de Información de la Cadena Agroalimentaria de la Papa,
SIPAPA (menú superior derecho; hacer clic en SIPASA
Nuevo), ofrece dos tipos de reportes: Papa al Día, reporte
diario de comercialización de papa en el mercado mayorista No. 1 y La
Madrugada, avance informativo de ingresos de papa al Mercado Mayorista
No. 1.
Sistema de Información Rural
de Arequipa [Perú]
En la parte superior derecha se encuentran los
Precios diarios de Arequipa y Lima, en archivos PDF.
Sistema de
Informação de Mercados Agrícolas, SIMA [Portugal]
SIMA tem como
principal objectivo o acompanhamento dos mercados agrícolas, recolhendo
para o efeito as cotações/preços dos produtos e a informação qualitativa
ou quantitativa (quantidades, stocks, etc) necessária à caracterização das
condições de escoamento dos produtos [Hacer 'clic' en Consulta de
Cotações, ubicado en la parte superior derecha la página; marcar
Vegetais y a continuación Hortícolas e indicar el período a
consultar]
British Potato Council [Reino
Unido]
Información semanal del precio de la papa en el Reino Unido y
Europa. Buscar el enlace Potato Weekly situado a la derecha de la
página [Ingles].
Mercado Modelo [Uruguay]
El Mercado Modelo es el principal centro de comercio mayorista de
frutas, hortalizas y productos de granja en el Uruguay. Los precios de la
papa se encuentran al hacer clic en Información/Precios
Mayoristas.
inicio
LA PAPA EN LOS
CENTROS DE INVESTIGACION
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Biblioteca del CIP
Un listado de los documentos adquiridos durante la ultima quincena se
encuentran disponibles en http://cip.catalog.cgiar.org/mis_adquisitions.asp
Transgenic potato resists potato tuber moth attack (June 2007)
Scientists at the International Potato Center (CIP) in Lima, Peru have
used genetic engineering to develop a variety of potato that resists
insect attack but does not threaten the biodiversity of native
potatoes.
Development of a novel modified atmosphere for seed tuber storage
treatment (July 2007)
A three year study was carried out on seed tubers for cultivars
Atlantic, Russet Burbank and Shepody. Results indicate that plants
grown from ethylene-treated (whole or cut seed) emerged earlier and
had more stems compared to the untreated controls. A higher number of
stems and better yield of uniform tubers in the field was obtained
from the ethylene-treated seed in Atlantic and Russet Burbank.
European Commission and Mozambique see eye to eye on agro research (July 2007)
The European Commission and the government of Mozambique have entered
into an agreement for the funding of agricultural research in the
African state. Under the agreement, the EC is apportioning EUR 4.3
million for research on crops including cotton, potato, cassava and
cashew. Glauco Clauzuola, the head of the EC delegation in Mozambique,
and the Mozambican Minister of Agriculture, Erasmo Muhate, signed the
pact on 2 June.
Where Idaho Potatoes Really Come From (September 2006)
Everything you ever wanted to know about where Idaho potatoes come
from (video; 6:57 min.).
China's new ethanol strategy to boost potato industry (June 2007)
A shift in China's strategy from grain-based to non-grain-based
ethanol fuel will encourage farmers to plant more potatoes and likely
push potato prices higher gradually, an industry expert said Thursday.
Pocket scouting guide for potato diseases available (July 2007)
The new potato diseases scouting guide "A Pocket Guide to Disease
Scouting in Michigan Potatoes" is now available for purchase from the
MSU Extension Bulletin office.
Canadian Potato Production (July 2007)
This publication contains the preliminary estimate of the area planted
to potatoes in 2007 - PDF.
Potato Cyst Nematode National Survey Plan: "Looking" To Keep Potato
Markets Open (July 2007)
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OFERTAS Y
SOLICITUDES DE EMPLEO
Envíe sus solicitudes u ofertas de trabajo relaciionadas con la papa
y cultivos andinos en general
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Algunas de las siguientes consultas se seleccionaron porque su
respuesta podría ser de alguna utilidad para los suscriptores. Si Uds.
pueden ayudarme a responderlas, por favor envíen un mensaje a a mi
casillero electrónico. Las respuestas seran publicadas en el próximo
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