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Boletín de la Papa - Vol. 9, No. 13
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Octubre 15, 2007
ISSN 0124-5740

No. suscriptores: 3.856

Estimado(a) Amigo(a):

Le informo que gracias a la colaboración de Andre Devaux, coordinador del Proyecto Papa Andina, Redepapa seguirá prestando sus servicios a través de Internet. El proyecto que él dirige pagó el hospedaje y el alquiler del dominio por un año más. Muchas gracias Andre!!

Sabía usted que entre el 2-3 de noviembre los productores paperos de toda la Argentina se reunirán en la ciudad de Córdoba en el marco de la Cuarta Jornada Técnica Agro Papa 2007?

En este archivo encontrará el programa de la XXXIX Reunión Anual de Nematólogos de los Trópicos Americanos que se desarrollará en la ciudad de Carlos Paz, Provincia de Córdoba (Argentina) entre los dias 29 de Octubre y 2 de Noviembre. Para el primer dia esta previsto un simposio sobre nematodos relacionados con el cultivo de papa, donde disertaran profesionales de diferentes paises (Bolivia, USA, Reino Unido, Chile, Argentina). Por cualquier duda puede contactarse con Marcelo Doucet o Paola Lax.

Espero que este número sea de su agrado y no dude en enviarme los comentarios, sugerencias y críticas!!

Jorge Luis Alonso G.
jorgealonso@redepapa.org
Boletín de la Papa
San Juan, Argentina


EN ESTE NUMERO

     LA PAPA EN LOS DIARIOS
     PRECIOS DE LA PAPA
     LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACIÓN
     OFERTAS Y SOLICITUDES DE EMPLEO
     DE NUESTROS USUARIOS
     SUSCRIPCIONES


Ir al sitio con información sobre las Revistas on-line
La compañía española Ediciones de Horticultura S.L. publica actualmente las revistas Horticultura, Horticultura Internacional, BricoJardinería & Paisajismo y Cuadernos de Arquitectura del Paisaje. Dichas publicaciones se ofrecen tanto en versión impresa como en su versión "en línea" (en formato PDF con los mismos contenidos de la edición impresa). Una mayor información sobre las revistas "en linea" asi como las tarifas correspondientes se encuentra disponible aquí. Para conocer mas sobre su versión impresa y las tarifas que aplican, por favor dirijanse a esta página. Si alguno de ustedes esta interesado en suscribirse a las revistas, por favor comuniquese conmigo para agilizar los trámites.


LA PAPA EN LOS DIARIOS

Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original

Perú: Ley que beneficia a los estibadores (15/10/2007)
El 18 de septiembre de 2007, el Congreso de la República del Perú aprobó la Ley Nº 29088 de seguridad y salud en el trabajo de los estibadores terrestres y transportistas manuales. Esta ley regula el peso de los sacos manejados por este sector de trabajadores, quienes normalmente han estado llevando sobre sus espaldas más de cien kilos de papas por carga.

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PRECIOS DE LA PAPA

Si Ud.conoce sitios web donde publiquen cada día /semana los precios de la papa, por favor envieme su dirección a mi casillero electrónico.

Federación Nacional de Productores de Papa [Argentina]
Precios diarios de la papa en pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos). El sistema permite consultar los precios desde el 16/05/2003.

Información de Precios y Volúmenes del Mercado Central de Buenos Aires [Argentina]
En este sitio Ud. encontrará los precios diarios del Mercado Central de Buenos Aires de frutas, hortalizas y depósito. En pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos).

Abasto Central de Mar del Plata [Argentina]
Hacer clic en Lista de Precios, enlace ubicado a la derecha de la página. Recuerde que la papa en Argentina se incluye en las hortalizas.

Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios [Bolivia]
Hacer 'clic' en SIMA, ubicado en el menú izquierdo de la página
El Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios, SIMA, de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles, ofrece los precios de venta al por mayor de productos agricolas en los principales mercados mayoristas.

InfoHort [Canada]
Ud. encontrará en este sitio la siguiente información: Potato FOB Market Prices, Canadian FOB Monthly Summary Report, Canadian Potato Storage by Province, Intended Utilization of Potatoes y Canadian Certified Seed Potatoes by Varieties and Hectares [Ingles-Frances]

Corporación Colombia Internacional, CCI [Colombia]
Boletin SIPSA que ofrece los precios diarios y semanales de la papa.

Centro Virtual de Investigación de la Cadena Agroalimentaria, CEVIPAPA [Colombia]
Página que ofrece los precios diarios de la papa en la Corporación de Abastos de Bogotá S.A. - CORABASTOS, Corporación de Abastecimiento del Valle del Cauca - CAVASA, Central Mayorista de Antioquia - CMA y Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA.

Servicio de Información de Mercados [Costa Rica]
En la sección Frutas y vegetales se ofrece información sobre precios semanales de papa y estudios y análisis de mercados.

Oficinas de Estudios y Políticas Agrarías, ODEPA [Chile]
El usuario que quiera acceder a la información debe registrarse previamente. Es un trámite simple, rápido y sin costo.

Agroterra.com [España]
Precios semanales de la patata [Euros] en Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y Valencia.

InfoAgro.com [España]
Precios en origen, precios en destino y precios para el consumidor [recuerde que en España la patata está clasificada dentro de las hortalizas].

AgroNet [México]
AgroNet otorga de manera sencilla y práctica a los agricultores, ganaderos, agroindustriales y démas personas relacionadas con la actividad, información y herramientas de vanguardia tecnológica, a fin de que la toma de decisiones y comercialización de bienes y servicios sea más dinámica y rentable.

Instituto de Mercadeo Agropecuario [Panamá]
Ir a Precios de productos agrícolas -menú ubicado a la izquierda- en donde se ofrecen los precios nacionales e internacionales.

CAPAC Perú [Perú]
El Sistema de Información de la Cadena Agroalimentaria de la Papa, SIPAPA (menú superior derecho; hacer clic en SIPASA Nuevo), ofrece dos tipos de reportes: Papa al Día, reporte diario de comercialización de papa en el mercado mayorista No. 1 y La Madrugada, avance informativo de ingresos de papa al Mercado Mayorista No. 1.

Sistema de Información Rural de Arequipa [Perú]
En la parte superior derecha se encuentran los Precios diarios de Arequipa y Lima, en archivos PDF.

Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, SIMA [Portugal]
SIMA tem como principal objectivo o acompanhamento dos mercados agrícolas, recolhendo para o efeito as cotações/preços dos produtos e a informação qualitativa ou quantitativa (quantidades, stocks, etc) necessária à caracterização das condições de escoamento dos produtos [Hacer 'clic' en Consulta de Cotações, ubicado en la parte superior derecha la página; marcar Vegetais y a continuación Hortícolas e indicar el período a consultar]

British Potato Council [Reino Unido]
Información semanal del precio de la papa en el Reino Unido y Europa. Buscar el enlace Potato Weekly situado a la derecha de la página [Ingles].

Mercado Modelo [Uruguay]
El Mercado Modelo es el principal centro de comercio mayorista de frutas, hortalizas y productos de granja en el Uruguay. Los precios de la papa se encuentran al hacer clic en Información/Precios Mayoristas.

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LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACION

Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original

Biblioteca del CIP
Un listado de los documentos adquiridos durante la ultima quincena se encuentran disponibles en http://cip.catalog.cgiar.org/mis_adquisitions.asp

Research on late blight management (2007)
The objective of this section is to provide a guide to research in different parts of the world aimed at improving management and control of late blight of potato and other crops. Please send us additions to this ongoing compilation.

Papas, Plaguicidas y Personas (Potatoes, Pesticides and People): The Farmer Field School Methodology and Human Health in Ecuador (April 2007)
(...) This thesis concludes that in order to fulfill its goals to end the reliance on pesticides and improve human health through use of the Farmer Field School methodology, Ecosalud will need to be strategic in partner alliances and intentional in cultivating a culture of cooperation between institutional actors with diverging interests and philosophies. Above all, stakeholders must work to ensure that project goals are not undermined by competing objectives which place economic profit before the health of people - PDF.

Environmentally Friendly Food Packaging (August 2007)
The amount of and type of packaging determines the quantity of material that ends of as trash vs. degradable / recyclable material. Here is a company that is developing a wide variety of "earth friendly" packaging materials.

Nematode, plant virus show why battle to protect crops is never-ending (August 2007)
Never take anything for granted" is an adage that certainly applies to sustainable agriculture. Consider what happened with the golden nematode, Globodera rostochiensis, and potato virus Y (PVY), two especially persistent scourges of potato. Two decades ago, existing regulations and scientific breakthroughs had seemingly brought both of these threats under control. "But two events jeopardized that," says plant pathologist Stewart Gray of ARS's Plant Protection Research Unit (PPRU) in Ithaca, New York.

Methodology for measuring the socio-economic impacts of biotechnology: a case study of potatoes in Colombia (July 2007)
This article sets out a methodology for the measurement of the different aspects of national biotechnology programs as social and political constructions intended to encourage the research and applications of these technologies and their impact on social development. Our purpose is to analyze the evolution and specific characteristics of the processes of development and spreading of national biotechnology programs in society. The document has three parts: the first exposes a general conceptual framework about biotechnology as an important transversal (cross-topic) technology connector between social and economic development in health, agriculture, environment and industry; the second is an approach to measure the impact with a specific framework, which develops a multicriteria matrix and methodological steps. Finally, we present an application of the methodology about the case of the potato in Colombia (The full text article is available for purchase).

Timbuktu Potato Producers Lay Groundwork for Future Growth (August 2007)
Potato producers in and around Timbuktu, northern Mali, face certain challenges due to the remote location and climatic conditions, which have led to difficulties in accessing inputs and in post-harvest storage. In 2005, the USAID-funded projects TradeMali, PRODEPAM, and Mali Finance began collaborating with 80 potato producers, including 16 women, of the Kabara cooperative, located 12 kilometers outside of Timbuktu. The projects' goals were to confront these difficulties and encourage expansion of the potato sector in the region.

Potato - Pink Rot (Updated 8/07)
In this Guideline: Symptoms, Comments on the disease, Management, Publication, and Glossary.

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OFERTAS Y SOLICITUDES DE EMPLEO

Envíe sus solicitudes u ofertas de trabajo relaciionadas con la papa y cultivos andinos en general

Desde Argentina
Erika González Altamiranda <goaltami@mdp.edu.ar>
Tengo experiencia en el manejo del cultivo de papa. Especialmente en el cultivo de los hongos fitopatógenos más importantes (Phytophtora infestans y Fusarium solani) que lo afectan y en el desarrollo de ensayos fitopatológicos. Así como tambien la implementación de diferentes tratamientos químicos bajo condiciones de invernáculo y la realización de determinaciones bioquímicas y técnicas de inmunoblot. Envío mi Curriculum Vitae.

Desde Colombia
Milena Galvis <milenitagalvis@yahoo.es>
Tengo experiencia en propagación de cultivos in vitro de papa, manejo de bancos de germoplasma, propagación de clones de papa a través de meristemos y pruebas de Elisa e inmunoimpresión para detección de virus de la papa, como PVA, PVY, PLRV, PVS. Coloco a disposición de ustedes mi Curriculum Vitae.

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DE NUESTROS USUARIOS

Algunas de las siguientes consultas se seleccionaron porque su respuesta podría ser de alguna utilidad para los suscriptores. Si Uds. pueden ayudarme a responderlas, por favor envíen un mensaje a a mi casillero electrónico. Las respuestas seran publicadas en el próximo número del boletín.

Desde Colombia
Hector Muñoz <elmercadito@geo.net.co>
Actualmente resido en la ciudad de Medellín y me encuentro realizando un estudio de viabilidad sobre la producción del almidon de papa en Colombia. Para tal efecto necesito saber los pasos para la elaboración de su costeo. Alguno de ustedes podría ayudarme? Conocen una entidad que me pueda colaborar en su elaboración?

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