Boletín de la Papa - Vol. 8, No. 15
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Noviembre 15, 2006
ISSN 0124-5740
No. suscriptores: 3.711

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Le informo que está disponible para su consulta el documento Papa Andina: Innovación para el desarrollo en los Andes, 2002-2006 (PDF - 4.6 MB). Esta publicación narra una fascinante historia: la evolución de Papa Andina. A partir de un proyecto inicial de asistencia técnica del Centro Internacional de la Papa (CIP), Papa Andina logró transformarse en una iniciativa regional de aprendizaje social, articulada para la innovación. El proyecto no sólo logró convertirse en un núcleo dinámico, facilitador del aprendizaje e innovación del producto principal –sustento económico de la población rural andina– sino que además abrió el camino a la comunidad internacional de investigación agrícola, adquiriendo una nueva relevancia dentro de los procesos globales del desarrollo rural y agrícola.

Espero que este número sea de su agrado y no dude en enviarme los comentarios, sugerencias y críticas!!

Jorge Luis Alonso G.
jorgealonso@redepapa.org
Boletín de la Papa
San Juan, Argentina

EN ESTE NUMERO

     LA PAPA EN LOS DIARIOS
     PRECIOS DE LA PAPA
     LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACIÓN
     OFERTAS Y SOLICITUDES DE EMPLEO
     DE NUESTROS USUARIOS
     SUSCRIPCIONES

LA PAPA EN LOS DIARIOS

Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original

Instalan comisión que debe impulsar genoma de la papa en Perú (17/11/2006)
Sector Agricultura preside equipo que debe buscar fondos públicos y privados. Atraso en la agenda arriesga participación del Perú en consorcio.

Campesinos pobres tentados a exportar en Perú (10/11/2006)
El campesino pobre que exporta sus productos al mundo es una de las imágenes más publicitadas por el presidente peruano Alan García. Pero su programa Sierra Exportadora, que empieza a operar este mes, corre riesgo de concentrar esfuerzos sólo en quienes ya pueden competir por sí mismos (...) De momento se están evaluando 90 proyectos de 12 regiones del país, centrados en más de 26 productos, entre ellos la alcachofa, granos como la quinua y la kiwicha, la páprika y la papa..

China opens its doors to Scottish seed potatoes (08/11/2006)
Agreement has been reached between the UK and Chinese governments to open up China to Scottish seed potato exports.

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PRECIOS DE LA PAPA

Si Ud.conoce sitios web donde publiquen cada día /semana los precios de la papa, por favor envieme su dirección a mi casillero electrónico.

Federación Nacional de Productores de Papa [Argentina]
Precios diarios de la papa en pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos). El sistema permite consultar los precios desde el 16/05/2003.

Información de Precios y Volúmenes del Mercado Central de Buenos Aires [Argentina]
En este sitio Ud. encontrará los precios diarios del Mercado Central de Buenos Aires de frutas, hortalizas y depósito. En pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos).

Abasto Central de Mar del Plata [Argentina]
Hacer clic en Lista de Precios, enlace ubicado a la derecha de la página. Recuerde que la papa en Argentina se incluye en las hortalizas.

Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios [Bolivia]
Hacer 'clic' en SIMA, ubicado en el menú izquierdo de la página
El Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios, SIMA, de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles, ofrece los precios de venta al por mayor de productos agricolas en los principales mercados mayoristas.

InfoHort [Canada]
Ud. encontrará en este sitio la siguiente información: Potato FOB Market Prices, Canadian FOB Monthly Summary Report, Canadian Potato Storage by Province, Intended Utilization of Potatoes y Canadian Certified Seed Potatoes by Varieties and Hectares [Ingles-Frances]

Corporación Colombia Internacional, CCI [Colombia]
Boletin SIPSA que ofrece los precios diarios y semanales de la papa.

Centro Virtual de Investigación de la Cadena Agroalimentaria, CEVIPAPA [Colombia]
Página que ofrece los precios diarios de la papa en la Corporación de Abastos de Bogotá S.A. - CORABASTOS, Corporación de Abastecimiento del Valle del Cauca - CAVASA, Central Mayorista de Antioquia - CMA y Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA.

Servicio de Información de Mercados [Costa Rica]
En la sección Frutas y vegetales se ofrece información sobre precios semanales de papa y estudios y análisis de mercados.

Oficinas de Estudios y Políticas Agrarías, ODEPA [Chile]
El usuario que quiera acceder a la información debe registrarse previamente. Es un trámite simple, rápido y sin costo.

Agroterra.com [España]
Precios semanales de la patata [Euros] en Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y Valencia.

InfoAgro.com [España]
Precios en origen, precios en destino y precios para el consumidor [recuerde que en España la patata está clasificada dentro de las hortalizas].

AgroNet [México]
AgroNet otorga de manera sencilla y práctica a los agricultores, ganaderos, agroindustriales y démas personas relacionadas con la actividad, información y herramientas de vanguardia tecnológica, a fin de que la toma de decisiones y comercialización de bienes y servicios sea más dinámica y rentable.

Instituto de Mercadeo Agropecuario [Panamá]
Ir a Precios de productos agrícolas -menú ubicado a la izquierda- en donde se ofrecen los precios nacionales e internacionales.

Sistema de Información Rural de Arequipa [Perú]
En la parte superior derecha se encuentran los Precios diarios de Arequipa y Lima, en archivos PDF.

Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, SIMA [Portugal]
SIMA tem como principal objectivo o acompanhamento dos mercados agrícolas, recolhendo para o efeito as cotações/preços dos produtos e a informação qualitativa ou quantitativa (quantidades, stocks, etc) necessária à caracterização das condições de escoamento dos produtos [Hacer 'clic' en Consulta de Cotações, ubicado en la parte superior derecha la página; marcar Vegetais y a continuación Hortícolas e indicar el período a consultar]

British Potato Council [Reino Unido]
Información semanal del precio de la papa en el Reino Unido y Europa. Buscar el enlace Potato Weekly situado a la derecha de la página [Ingles].

Latest Market Reports [Suráfrica]
Información diaria de precios de la papa en los principales mercados de Suráfrica [Ingles].

Mercado Modelo [Uruguay]
El Mercado Modelo es el principal centro de comercio mayorista de frutas, hortalizas y productos de granja en el Uruguay. Los precios de la papa se encuentran al hacer clic en Información/Precios Mayoristas.

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LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACION

Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original

Biblioteca del CIP
Un listado de los documentos adquiridos durante la ultima quincena se encuentran disponibles en http://cip.catalog.cgiar.org/mis_adquisitio ns.asp

Certificación de semillas
Documento elaborado por la Universidad Austral de Chile.

The response of carbohydrate metabolism in potato tubers to low temperature (August 3, 2006)
This work investigates the possible causes of cold-induced sweetening in potato by examining the impact of low temperature on carbohydrate metabolism in mature tubers (Only abstract).

Colonization of Potato Plants after Aerial Infection by Colletotrichum coccodes, Causal Agent of Potato Black Dot (August 2006)
The objectives of the study were: (i) to determine the relationship between chlorosis and necrosis severity on potato foliage and C. coccodes colonization of the plants; and (ii) to determine the colonization pattern of C. coccodes originating from stem inoculation and construct a colonization and disease progress model - PDF.

Organic Potatoes - Fact Sheet No. 25 May 2006
Consumer interest in organic food has expanded rapidly in recent years. While production of food to organic standards has also expanded, output is still not sufficient to meet demand. Consumers have to put up with intermittent supply and imported produce. Home grown organic fruit and vegetables are always in scarce supply. One of the basics of an Irish diet is potatoes and growing potatoes organically as part of a rotation on an organic unit would produce a very saleable commodity - PDF.

2, 6-Diisopropylnaphthalene; Time-Limited Pesticide Tolerances (September 1, 2006)
This regulation establishes time-limited tolerances for residues of 2, 6-Diisopropylnaphthalene, resulting from post-harvest applications to potato, in or on fat (cattle, goat, hog, horse, and sheep) at 0.8 part per million (ppm); liver (cattle, goat, hog, horse, and sheep) at 0.3 ppm; meat (cattle, goat, hog, horse, and sheep) at 0.1 ppm; meat byproducts (cattle, goat, hog, horse, and sheep) at 0.1 ppm; milk at 0.1 ppm; potato at 2.0 ppm; and potato, wet peel at 6.0 ppm. Loveland Products, Inc. had requested permanent tolerances (in or on whole potato and potato peels at 2 and 6 ppm, respectively) under the Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FFDCA), as amended by the Food Quality Protection Act of 1996 (FQPA). The time-limited tolerances will expire on August 1, 2009.

Opinion of the GMO Panel on an application for the placing on the market of genetically modified potato EH92-527-1 with altered starch composition, for production of starch and food/feed uses, under Regulation (EC) from BASF Plant Science. (Last updated: 6 July 2006)

Welcome to Blightwatch.co.uk
Blightwatch is a collaborative service supported by the British Potato Council and Industry sponsors.

Weekly Seminars - Department of Plant Pathology Seminar (September 27, 2006)
"The re-emergence of Potato virus Y and the potential consequences to seed potato production". Phillip M. Baldauf, Dept of Plant Pathology Cornell University.

Fuentes:

• Global Potato News
  
• Boletín INFOTEC