Septiembre 15, 2006
ISSN
0124-5740
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Estimado(a) Amigo(a):
Ya están disponibles las bases para la Séptima convocatoria a los premios que el Directorio Poscosecha de España entrega anualmente a trabajos de estudiantes. La fecha límite para la recepción de los trabajos ya revisados por los tutores es el 31 de enero de 2007.
Sabía usted que acaba de lanzarse la Biblioteca Virtual del CGIAR? Allí podra encontrar información sobre agua, políticas y seguridad alimentaria, acciones colectivas, recursos genéticos, arroz, forestería, peces, entre otros temas.
Espero que este número sea de su agrado y no duden en enviarme los comentarios, sugerencias y críticas!!
Jorge Luis Alonso G.
jorgealonso@redepapa.org
Boletín de la Papa
San Juan, Argentina
EN ESTE
NUMERO
LA PAPA EN LOS DIARIOS
PRECIOS DE LA PAPA
LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACIÓN
OFERTAS Y SOLICITUDES DE EMPLEO
DE NUESTROS USUARIOS
SUSCRIPCIONES
LA PAPA EN LOS DIARIOS
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Perú exportará papa a Brasil (15/09/2006)
Luego de dos años de intenso trabajo, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) logró superar las barreras sanitarias para el ingreso de doce productos agrícolas al mercado brasileño. Uno de los más esperados era el ingreso de la papa peruana, pues en las poblaciones fronterizas del Brasil dicho tubérculo tiene un elevado costo.
Acuerdo para continuidad de exportación de papa a Chile (14/09/2006)
El SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) informó que la Argentina acordó con el Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile la continuidad de las exportaciones de papa consumo de nuestro país a ese destino.
Catálogo Mundial de
Variedades de Papa (13/09/2006)
La casa editorial de libros Agrimedia
anunció hoy que la versión 2007
del catálogo mundial de variedades de la papa, será publicada antes de fin
de año. La primera versión fue publicada en 1999, y otras versiones fueron
publicadas desde entonces, siendo la última en el 2005, con más de 4.000
variedades enumeradas.
Instituciones
investigan la distribución del origen de la papa, maní y otras
especies (08/09/2006)
Varias instituciones se han reunido en
Cochabamba en la búsqueda de coordinar el proyecto de "conservación de
parientes silvestres", que consiste en hallar lugares específicos en los
cuales se han originado los diferentes genes que a su vez han dado origen a
especies de plantas, semillas y frutos no existentes fuera del país.
DNA sequence of
two pathogens arm scientists and practitioners to assist in the
devel (06/09/2006)
New research identified the DNA sequence of two
destructive group of pathogens called Phytophthora - the culprits behind an
endemic pathogen of soybeans responsible for $1 billion to $2 billion in
losses worldwide each year.
Exportan
papa cordobesa a Chile (01/09/2006)
Primera exportación a Chile de
papa procedente de la provincia de Cordoba, Argentina, a través del canal de
comercio que logró recientemente la filial Córdoba de Federación Agraria
Argentina.
La hora de la
patata transgénica en Perú (30/08/2006)
Los agricultores minoristas
de Perú se muestran interesados en las variedades modificadas genéticamente
(MG) de la patata, según se
desprende de una encuesta realizada por Jasper Buijs y su equipo de
científicos, pertenecientes al Centro Internacional de la Patata (CIP) del
país sudamericano. Asimismo, los autores de este trabajo,
englobado en un informe titulado Estudio Medioambiental de Seguridad,
proponen que se desarrolle un esquema de segregación entre variedades, para
separar las patatas convencionales de las transgénicas.
inicio
PRECIOS DE LA PAPA
Si Ud.conoce sitios web donde publiquen cada día /semana los precios de la papa, por favor envieme su dirección a mi casillero electrónico.
Federación Nacional de Productores de Papa [Argentina]
Precios diarios de la papa en pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos). El sistema permite consultar los precios desde el 16/05/2003.
Información de Precios y Volúmenes del Mercado Central de Buenos Aires [Argentina]
En este sitio Ud. encontrará los precios diarios del Mercado Central de Buenos Aires de frutas, hortalizas y depósito. En pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos).
Abasto Central de Mar del Plata [Argentina]
Hacer clic en Lista de Precios, enlace ubicado a la derecha de la página. Recuerde que la papa en Argentina se incluye en las hortalizas.
Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios [Bolivia]
Hacer 'clic' en SIMA, ubicado en el menú izquierdo de la página
El Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios, SIMA, de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles, ofrece los precios de venta al por mayor de productos agricolas en los principales mercados mayoristas.
InfoHort [Canada]
Ud. encontrará en este sitio la siguiente información: Potato FOB Market Prices, Canadian FOB Monthly Summary Report, Canadian Potato Storage by Province, Intended Utilization of Potatoes y Canadian Certified Seed Potatoes by Varieties and Hectares [Ingles-Frances]
Corporación Colombia Internacional, CCI [Colombia]
Boletin SIPSA que ofrece los precios diarios y semanales de la papa.
Centro Virtual de Investigación de la Cadena Agroalimentaria, CEVIPAPA [Colombia]
Página que ofrece los precios diarios de la papa en la Corporación de Abastos de Bogotá S.A. - CORABASTOS, Corporación de Abastecimiento del Valle del Cauca - CAVASA, Central Mayorista de Antioquia - CMA y Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA.
Servicio de Información de Mercados [Costa Rica]
En la sección Frutas y vegetales se ofrece información sobre precios semanales de papa y estudios y análisis de mercados.
Oficinas de Estudios y Políticas Agrarías, ODEPA [Chile]
La sección Base de Datos ofrece información sobre Estadísticas macrosectoriales y productivas, Sistema de noticias de mercados de hortalizas y frutas frescas, Base de datos de precios agropecuarios y Base de datos de comercio exterior silvoagropecuario. El usuario que quiera acceder a dicha información debe registrarse previamente. Es un trámite simple, rápido y sin costo.
Agroterra.com [España]
Precios semanales de la patata [Euros] en Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y Valencia.
InfoAgro.com [España]
Precios en origen, precios en destino y precios para el consumidor [recuerde que en España la patata está clasificada dentro de las hortalizas].
AgroNet [México]
AgroNet otorga de manera sencilla y práctica a los agricultores, ganaderos, agroindustriales y démas personas relacionadas con la actividad, información y herramientas de vanguardia tecnológica, a fin de que la toma de decisiones y comercialización de bienes y servicios sea más dinámica y rentable.
Instituto de Mercadeo Agropecuario [Panamá]
Ir a Precios de productos agrícolas -menú ubicado a la izquierda- en donde se ofrecen los precios nacionales e internacionales.
Sistema de Información Rural de Arequipa [Perú]
En la parte superior derecha se encuentran los Precios diarios de Arequipa y Lima, en archivos PDF.
Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, SIMA [Portugal]
SIMA tem como principal objectivo o acompanhamento dos mercados agrícolas, recolhendo para o efeito as cotações/preços dos produtos e a informação qualitativa ou quantitativa (quantidades, stocks, etc) necessária à caracterização das condições de escoamento dos produtos [Hacer 'clic' en Consulta de Cotações, ubicado en la parte superior derecha la página; marcar Vegetais y a continuación Hortícolas e indicar el período a consultar]
British Potato Council [Reino Unido]
Información semanal del precio de la papa en el Reino Unido y Europa. Buscar el enlace Potato Weekly situado a la derecha de la página [Ingles].
Latest Market Reports [Suráfrica]
Información diaria de precios de la papa en los principales mercados de Suráfrica [Ingles].
Mercado Modelo [Uruguay]
El Mercado Modelo es el principal centro de comercio mayorista de frutas, hortalizas y productos de granja en el Uruguay. Los precios de la papa se encuentran al hacer clic en Información/Precios Mayoristas.
inicio
LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACION
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Biblioteca del CIP
Un listado de los documentos adquiridos durante la ultima quincena se encuentran disponibles en http://cip.catalog.cgiar.org/mis_adquisitions.asp
Entrevista sobre
transgenicos al Dr. Marc Ghislan del CIP
Slide
Presentations on Potato - University of Wisconsin-Madison,Department of
Plant Pathology
Web site that offers next presentations: Breaking
the Late Blight Cycle in a Seed Production Environment, Potato Disease
Management - One Step Forward and Two Steps Back, Tuber Blemishes in Red
Skinned Potatoes, Spooner Potato Fungicide Trial - Seedpiece/Furrow/Hilling,
and The effect of Maxim seedpiece treatment, seed size and plant spacing on
growth and yield.
Managing Colorado Potato Beetle (Updated June 2006)
PAA/Solanaceae 2006
Meeting Posters Online (July 26, 2006)
The Potato Association of
America annual meeting is going on this week in conjunction with the VI
International Solanaceae Conference and Solanaceae Genomics Network, in
Madison Wisconsin. The posters which we presented this year are now
available for download in .pdf format.
Spudman - Voice of the
potato Industry
It is already available the current issue of
July/August 2006.
2006
Seedlot Trials (June 2006)
As a service to Washington potato growers,
the Potato Research Group
undertakes annual Commercial Seed Lot Evaluations in order to ensure a
high-quality, disease-free industry. Results of annual professional
evaluations of commercial potato-seed lots are presented on this site as
well as at the annual WSU Potato Field Day each June.
Property damage
and personal injury (July 2006)
Potato farming is a growth industry,
primarily due to the vast
consumption of french fries at fast-food restaurants. However, growing
potatoes is not easy, because they are preyed upon by a wide range of
voracious and difficult-to-control pests, such as the Colorado potato
beetle, virus-spreading aphids, nematodes, potato blight, and others.
A Biotech Potato
Holds the Clues to Medically Useful Proteins (July 27)
Award-winning
scientist works to reveal humble tuber's disease-fighting promise.
Potatoes
in Scotland
Advice and guidance on potatoes, including seed
potatoes and export
conditions.
Fuentes:
inicio
OFERTAS Y SOLICITUDES DE EMPLEO
Envíe sus solicitudes u ofertas de trabajo relaciionadas con la papa y cultivos andinos en general
inicio
DE NUESTROS USUARIOS
Desde México
Erika Garcia <erika@40westt.com.mx>
Estoy buscando papa Idaho en México D.F. Alguno de ustedes puede decirme dónde la puedo encontrar?
Desde Chile
Juan Ortega Moreno <jortega@hotmail.com>
Estamos desarrollando actualmente un proyecto con pequeños agricultores de zonas rurales. La Oficina Regional de la FAO nos envió un manual y un curso audiovisual sobre producción de papa a partir de semilla sexual. Es un método nuevo para nosotros y quisiéramos incorporarlo a nuestro campo. El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) nos ofrece una cantidad de semilla pequeña (5 gramos) pero nosotros necesitamos al menos 100 gramos para sembrar una hectárea. Alguien nos puede suministrar esta semilla?
Desde Perú
Jaime Toribio Carhuaz <jtoribioc@hotmail.com>
Actualmente me encuentro elaborando un estudio de mercado para la papa en Perú. Cualquier información relacionada al respecto se las agradeceré!
Desde Bolivia
Simar Fernando Goytia Céspedes < simargoytiaagrovif@bolivia.com>
Soy Productor de papa y utilizo una mezcla de fertilizante a base de urea 46%N y 18-46-0, Fosfato Diamonico; 2 bolsas por cada fertilizante que serían 100 kilos más abono animal aproximadamente 1.500 Kilos para una hectárea. Sucede que con esta fertilización no cosecho papas de buen tamaño y pensé seria mejor aplicarle, ya no los 200 kilos de el fertilizante, sino 400 kilos, o sea 4 bolsas de urea y 4 bolsas de Fosfato Diamonico. Quiero saber si esta fertilización es la adecuada y si no tendré algún problema a futuro. O si podrían sugerirme otra fertilización mas adecuada a este rubro.
Desde Colombia
Nelson Artunduaga Plaza <nelsonsion777@yahoo.es>
Soy un empresario que comercializa productos agrícolas, entre ellos la papa, y quisiera exportarla a Venezuela (o a otros países) pero no conozco personas o empresas que estuvieran interesadas. Alguien podría ayudarme?
Desde Chile
Anakena Rapu Tepano <raputepano@yahoo.es>
Soy Rapa-Nui; y en mi isla existe un tubérculo llamado taro, muy similar a la papa pero con sus propias características. En la isla la cantidad de plantación de taro es inmensa; sin embargo, no se le ha dado uso comercial. Las preguntas son las siguientes:
- Ustedes conocen el proceso de elaboración del puré de papa que se vende en caja (Instantáneo)?
- Cuál es la maquinaria que se usa?
- Cuáles son los elementos sintéticos que se le aplican?
La verdad es que queremos comercializar el taro, ya sea por la vía de un producto elaborado en Pascua y comercializado envasado y exportarlo, o comercializarlo en su forma primitiva, que otras industrias del rubro lo procesen, y por último comercializarlo así a hoteles y restaurantes que conozcan de sus bondades y lo prepararen y sirvan como un plato exótico.
Desde Colombia
Manuel Guillermo <biotecol@gmail.com>
Me gustaría saber qué institución tiene desarrollada una
metodología de detección molecular para los virus PVS, PYYV, PLRV, PVX y
PVY.
Desde Colombia
Alejandro Estevez Ochoa <alezo97@hotmail.com>
Estoy interesado en recibir información sobre las características que deben de tener los invernaderos para la produccion de minituberculos de papa, y cuales son las empresas especializadas en su producción. La empresa de producción de semillas que manejo está ubicada en Colombia.
Desde Chile
Carmen Eugenia Guerra Olguín <carmenguerra23@hotmail.com>
Con mi esposo tenemos una hectárea
en Melipilla, santiago de Chile; allí plantamos un saco de 80 kilos en unas 15 hileras o surcos, de los cuales sólo cosechamos con suerte 3 sacos. Cuando sacamos algunas papas
éstas venían con algunas costras, que no lograban penetrar la piel de la
papa, pero de todas maneras eran desagradables. No las botamos porque
al pelarlas estaban buenas. En otras parcelas a un vecino se le dieron de igual manera. Alguno de ustedes nos puede informar cómo combatir esa peste? Habrá
que echarle algo a la tierra, regarla más o regarla menos?
Desde Colombia
Hugo Armando Moreno Alvarez <hugoarmandomoreno@yahoo.com>
En la ciudad de Bucaramanga estaremos inaugurando un sitio exclusivo de comida precolombina y latinoamericana; quisiéramos ofrecer variedades de papa, especialmente papas gigantes para rellenar. Agradecemos información concerniente y posibles proveedores de la región o de Colombia. Tenemos una red de restaurantes GRUPO empresarial JB. Telefonos 3153121327.
Desde Perú
Luis Miguel Fernández Moncada <lmfmoncada@hotmail.com>
Necesito información sobre proveedores de feromonas para Tuta absoluta y Sismetrichema tangolias. Alguien me puede colaborar?
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