Mayo 30, 2007
ISSN
0124-5740
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Estimado(a) Amigo(a):
Quiero conmpartir con usted mi satisfacción porque
REDEPAPA fue seleccionada como uno de
los casos exitosos en el uso de tecnologías de información y
comunicación para la investigación e innovación tecnológica
agropecuaria en América Latina y el Caribe. Puede ver la noticia completa en esta página.
El Centro Internacional de la Papa (CIP) acaba de sacar dos nuevas
publicaciones relacionadas a la papa. Estas son:
Promoviendo innovaciones con los actores de la cadena y revalorizar la biodiversidad de la papa. El desarrollo y aplicación del enfoque participativo de cadenas productivas (EPCP) en el Perú.
T'ikapapa. Vinculando consumidores urbanos y pequeños productores andinos con la biodiversidad de la papa.
Ambos son parte de las actividades del Proyecto de Innovación
Tecnológica y Competitividad de la Papa (INCOPA) en el Perú.
Espero que este número sea de su agrado y no dude en enviarme los
comentarios, sugerencias y
críticas!!
Jorge Luis Alonso G.
jorgealonso@redepapa.org
Boletín de la Papa
San Juan, Argentina
EN ESTE
NUMERO
LA PAPA EN LOS DIARIOS
PRECIOS DE LA PAPA
LA PAPA EN LOS CENTROS DE
INVESTIGACIÓN
OFERTAS Y SOLICITUDES DE EMPLEO
DE NUESTROS USUARIOS
SUSCRIPCIONES
LA PAPA EN LOS DIARIOS
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Hallan variedad de papa resistente a enfermedades (27/05/2007)
El Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) del Perú
presentó una nueva variedad de papa que sobresale por su alta
capacidad de rendimiento y su resistencia a la rancha, enfermedad que
puede provocar la pérdida total del cultivo.
EEUU concentra 78% del total de exportación de papa (27/05/2007)
La Asociación de Exportadores (Adex) del Perú indicó que los
envíos a los mercados internacionales de la papa registró una caída de
9.0 por ciento entre enero y marzo de este año, siendo Estados Unidos
el principal mercado de destino con ventas por 116 mil 744 dólares,
representando el 78 por ciento del total.
Sierra exportadora y Supermercados Peruanos suscriben convenio con
productores de papa (25/05/2007)
En el marco de la celebración del Día Nacional de la Papa, Sierra
Exportadora, Supermercados Peruanos S. A. y la Coordinadora de Papa
suscribió un convenio tripartito cuyo objetivo radica en articular al
productor rural de papa hacia los mercados nacionales, creando
programas de desarrollo de proveedores, organizándolos en temas de
rentabilidad, capacitación técnica y mejora de producción para que sus
productos alcancen los estándares de calidad necesarios que exige el
mercado.
Mala cosecha de papas en Cuba (25/05/2007)
La cosecha de patatas cubana ha vivido esta temporada uno de sus
peores momentos, con un descenso de la producción, según cifras
oficiales, calculado en un 35%. Las malas condiciones climáticas o el
aumento de las plagas son algunas de las causas barajadas para esta
bajada.
Alrededor de 600 mil habitantes dependen de producción de papa (24/05/2007)
La Comisión Nacional Multisectorial del Año Internacional de la Papa
2008 que preside el Ministerio de Agricultura (MINAG), con el apoyo de
Instituciones y empresas privadas, tienen previsto celebrar el próximo
30 de mayo el "Día Nacional de la Papa 2007", como antesala a la
celebración del Año Internacional con una serie de actividades a
llevarse a cabo en Lima y en las 19 regiones productoras del país.
Las medianías de Gran Canaria (España) crearán una marca exclusiva de
papa (23/05/2007)
El Ayuntamiento de San Mateo anunció a AGROCOPE que estudia conseguir
una marca única de papa a fin de unificar el producto de la zona. Se
quiere afianzar este producto en el mercado insular para diferenciarla
del resto de Gran Canaria.
Estudio advierte peligro extinción de variedades de papa y maní
silvestres (22/05/2007)
El Grupo Consultivo sobre Investigaciones Agrícolas Internacionales
(CGIAR) publicó hoy un estudio en el que se advierte del peligro de
extinción de variedades silvestres de plantas como la papa y el maní
debido al cambio climático.
Nueva edición de la Feria de la Papa Andina en Argentina (22/05/2007)
Con la presencia de diversas comunidades aborígenes, productores de
Quebrada y Puna y funcionarios provinciales, tuvo lugar en la
localidad de Tumbaya (Provincia de Jujuy) la 9° Edición de la Feria de
la Papa Andina, bajo el lema "Conservar la biodiversidad en nuestra
cultura".
Experiencia peruana fortalecería producción de papa en Dinamarca (22/05/2007)
"La experiencia de los productores de la papa en el Perú será de gran
ayuda para fortalecer la producción y cultivo de este tubérculo en mi
país", afirmó el embajador de Dinamarca en el Perú, Bent Kiilerich.
Bolivia tuvo su `XV Fiesta de la Papa' el pasado fin de semana (22/05/2007)
Durante
la festividad, que contó con la presencia del Presidente Evo Morales,
se destacó el aporte de los andes bolivianos al mundo, la importancia
del producto andino de mayor difusión en los mercados internacionales.
Líder mundial de elaboración de papas instalará una planta en el sur
de Chile (16/05/2007)
Mc Cain, a través de su división sudamericana -con asiento en
Argentina- definió la instalación de una industria procesadora de
alimentos en la zona, en una inversión de varios millones de dólares,
que aún no está cuantificada.
inicio
PRECIOS DE LA PAPA
Si Ud.conoce sitios web donde publiquen cada día /semana los
precios de la papa, por favor
envieme su dirección a mi casillero electrónico.
Federación
Nacional de Productores de Papa
[Argentina]
Precios diarios de la papa en pesos corrientes por Kg. (netos de
impuestos). El sistema permite
consultar los precios desde el 16/05/2003.
Información
de Precios y
Volúmenes del Mercado Central de Buenos Aires [Argentina]
En este sitio Ud. encontrará los precios diarios del Mercado Central
de Buenos Aires de frutas,
hortalizas y depósito. En pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos).
Abasto
Central de Mar del Plata
[Argentina]
Hacer clic en Lista de Precios, enlace ubicado a la
derecha de la página. Recuerde que
la papa en Argentina se incluye en las hortalizas.
Servicio Informativo de Mercados
Agropecuarios [Bolivia]
Hacer 'clic' en SIMA, ubicado en el menú izquierdo de la página
El Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios, SIMA, de la
Fundación para el Desarrollo
Tecnológico Agropecuario de los Valles, ofrece los precios de venta al
por mayor de productos
agricolas en los principales mercados mayoristas.
InfoHort
[Canada]
Ud. encontrará en este sitio la siguiente información: Potato FOB
Market Prices, Canadian FOB
Monthly Summary Report, Canadian Potato Storage by Province, Intended
Utilization of Potatoes y
Canadian Certified Seed Potatoes by Varieties and Hectares
[Ingles-Frances]
Corporación
Colombia Internacional, CCI [Colombia]
Boletin SIPSA que ofrece los precios diarios y semanales de la papa.
Centro Virtual de
Investigación de la Cadena
Agroalimentaria, CEVIPAPA [Colombia]
Página que ofrece los precios diarios de la papa en la Corporación de
Abastos de Bogotá S.A. -
CORABASTOS, Corporación de Abastecimiento del Valle del Cauca -
CAVASA, Central Mayorista de
Antioquia - CMA y Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA.
Servicio
de Información
de Mercados [Costa Rica]
En la sección Frutas y vegetales se ofrece información sobre
precios semanales de papa y
estudios y análisis de mercados.
Servicio de información para la
agricultura familiar campesina,
SITEX [Chile]
Contiene información sobre producto y unidad de medida, variedad,
calidad, valor mínimo del día y
mercado de transacción.
Oficinas de Estudios y Políticas
Agrarías, ODEPA [Chile]
El usuario que quiera
acceder a la información debe registrarse previamente. Es un trámite
simple, rápido y sin costo.
Agroterra.com [España]
Precios semanales de la patata [Euros] en Madrid, Barcelona, Bilbao,
Sevilla y Valencia.
InfoAgro.com
[España]
Precios en origen, precios en destino y precios para el consumidor
[recuerde que en España la patata
está clasificada dentro de las hortalizas].
AgroNet [México]
AgroNet otorga de manera sencilla y práctica a los
agricultores, ganaderos, agroindustriales
y démas personas relacionadas con la actividad, información y
herramientas de vanguardia
tecnológica, a fin de que la toma de decisiones y comercialización de
bienes y servicios sea más
dinámica y rentable.
Instituto de Mercadeo
Agropecuario [Panamá]
Ir a Precios de productos agrícolas -menú ubicado a la
izquierda- en donde se
ofrecen los precios nacionales e internacionales.
CAPAC Perú [Perú]
El Sistema de Información de la Cadena Agroalimentaria de la Papa,
SIPAPA (menú superior
derecho; hacer clic en SIPASA Nuevo), ofrece dos tipos
de reportes: Papa al
Día, reporte diario de comercialización de papa en el mercado
mayorista No. 1 y La
Madrugada, avance informativo de ingresos de papa al Mercado
Mayorista No. 1.
Sistema de Información
Rural de Arequipa [Perú]
En la parte superior derecha se encuentran los Precios diarios de
Arequipa y Lima, en
archivos PDF.
Sistema de
Informação de Mercados Agrícolas,
SIMA [Portugal]
SIMA tem como principal objectivo o acompanhamento dos mercados
agrícolas, recolhendo para o efeito
as cotações/preços dos produtos e a informação qualitativa ou
quantitativa (quantidades, stocks,
etc) necessária à caracterização das condições de escoamento dos
produtos [Hacer 'clic' en
Consulta de Cotações, ubicado en la parte superior derecha la
página; marcar Vegetais
y a continuación Hortícolas e indicar el período a consultar]
British Potato Council [Reino Unido]
Información semanal del precio de la papa en el Reino Unido y Europa.
Buscar el enlace Potato
Weekly situado a la derecha de la página [Ingles].
Mercado Modelo [Uruguay]
El Mercado Modelo es el principal centro de comercio mayorista de
frutas, hortalizas y productos de
granja en el Uruguay. Los precios de la papa se encuentran al hacer
clic en
Información/Precios Mayoristas.
inicio
LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACION
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Biblioteca del CIP
Un listado de los documentos adquiridos durante la ultima quincena se
encuentran disponibles en http://cip.catalog.cgiar.org/mis_adquisitions.asp
Obtención de semilla elite de papa marulanda (Solanum tuberosum L.) a partir de un material inicial in-vitro Por Adriana Lince Salazar y Carlos Felipe Barrera. Colombia (2007)
Con el propósito de establecer un protocolo para la propagación masiva in Vitro de papa (Solanum tuberosum) Vr Marulanda, que garantice la obtención de plantas capaces de producir una semilla de buena calidad con pureza genética, se desarrollo una investigación evaluando diferentes medios de cultivo los cuales variaron en concentraciones de sacarosa, auxina y giberelina...
Micropropagation for production of quality potato seed in Asia-Pacific (2007)
PDF
The Retail Promotions Guide (2006)
This guide has been developed in response to UK industry requests and
is intended as a flexible toolbox for those undertaking retail
promotions.
Research priority assessment for the CIP 2005-2015 strategic plan:
Projecting impacts on poverty, employment, health and environment (March 2007)
PDF
Protein Against Peach Potato Aphid Discovered (April 2007)
The pests affects hundreds of economically important plants including
rice, mustard, potato and tobacco. A research team from Kolkata has
identified a leaf protein in garlic that shows promising results in
eliminating these aphids.
Generation of marker-free transgenic plants (April 2007)
Transgenic technologies have enormous potential to improve crops of
interest in a relatively precise way. However, the methods to
introduce foreign DNA in a plant cell, either by Agrobacterium,
microinjection, particle gun, or protoplast transformation, are
relatively inefficient. For identifying those cells that have
integrated the DNA into their genome, a selectable marker gene is
co-introduced with the gene of interest......
Potato growers urged to 'adopt a school' (April 2007)
LINKING farmers and schools to educate children about potato
production is the key aim of the 'Adopt a School' initiative being
launched this month by the British Potato Council
(http://www.potato.org.uk/department/marketing/education/index.html?podlet_id=126&did=2140)
Potato Cyst Nematode: Pest Alert (December 2006)
Potato cyst nematode (PCN), Globodera pallida, has been detected in
Idaho. Among the economically significant crops, PCN principally
attacks potatoes and tomatoes. This microscopic worm is a quarantine
pest and presents a serious threat to domestic and international
commerce in potatoes and nursery stock - PDF.
GM potatoes polemic in Europe (April 2007)
As the english website Why Organic reports, this month marks the start
of GM potato trials in England despite widespread opposition from
consumers and the food industry. The trials have also been
overshadowed by controversy over GM potatoes across Europe.
Fuentes:
inicio
OFERTAS Y SOLICITUDES DE EMPLEO
Envíe sus solicitudes u ofertas de trabajo relaciionadas con la
papa y cultivos andinos en
general
inicio
DE NUESTROS USUARIOS
Algunas de las siguientes consultas se seleccionaron porque su respuesta podría ser de alguna utilidad para los suscriptores. Si Uds. pueden ayudarme a responderlas, por favor envíen un mensaje a a mi casillero electrónico. Las respuestas seran publicadas en el próximo número del boletín.
Desde Brasil
Eveline V. Fernandes <eveline@nutrimental.com.br>
Somos una empresa de alimento y estamos buscando quién nos abastezca de puré de papa desde Uruguay, Perú o Argentina. Alguien nos podría colaborar?
Desde Argentina
Jessica Von Dach <jessjoh_18@hotmail.com>
Estamos redactando un proyecto sobre la harina de papas. Requerimos algunas recetas y saber cómo utilizar esta harina. Si alguien nos puede colaborar con información, le quedariamos muy agradecidas.
Desde Venezuela
María José Reyes Estrada <majores21@hotmail.com>
Estoy realizando mi trabajo especial de grado el cual lleva por titúlo
Demostración de prácticas para la producción de semilla certificada de papa (Solanum Tuberosum L.) en ambiente controlado. Alguno de ustedes podría colaborarme con información relacionada?
inicio
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