Septiembre 15, 2004
ISSN
0124-5740
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Estimado(a) Amigo(a):
Entre las novedades de este boletín le puedo informar que se añadió un nuevo sitio web con precios de la papa (España). La sección La papa en los diarios le ofrece para esta ocasión 12 noticias sobre nuestro amado tubérculo.
Espero que este número sea de su agrado y no duden en enviarme sus comentarios, sugerencias y críticas!!
Jorge Luis Alonso G.
Boletín de la Papa
EN ESTE
NUMERO
LA PAPA EN LOS DIARIOS
PRECIOS DE LA PAPA
LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACIÓN
BUENOS EJEMPLOS
DE NUESTROS USUARIOS
SUSCRIPCIONES
LA PAPA EN LOS DIARIOS
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Insectos plaga: problemas con las polillas de la papa [05/09/2004]
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha pedido a los almacenes de papa en Lanzarote, España, que aumenten las medidas de aislamiento para evitar que un brote de polillas de las papas (Phthorimaea operculella, Lepidoptera: Gelechiidae) importadas desde Tenerife pueda extenderse a los cultivos de la Isla.
Experimentation livens up the Canadian potato chip market [06/09/2004]
In order to drive growth in the Canadian potato chip market, manufacturers have been experimenting with new and extraordinary flavours, such as octopus and cuttle fish. But different flavours are not the only things affecting the sector – convenience and health are also making an impact, as David Kosub reports.
Potato ring rot: further update [10/09/2004]
Further progress is being made in the UK and the Netherlands with the tracing and testing programme aimed at identifying the source and extent of infection associated with the recent potato ring rot outbreak in Herefordshire.
Treatment could replace chemical sprays to keep potatoes fresh longer [10/09/2004]
There are few sights in the kitchen so woeful as a vegetable rack filled with sprouting potatoes. The white nodules that grow from a potato's eyes are not only unsightly, they seem to suck the very flavour out of a spud.
US seed industry gains access to Panama [10/09/2004]
The Panamanian Ministry of Agriculture signed the US-Seed Potato Market Access protocol and forwarded the completed document to the US Embassy in Panama City. This agreement provides clear and attainable requirements for seed potato exports to Panama.
El Gobierno prepara una Orden para erradicar las plagas de la papa [11/09/2004]
El Gobierno de Canarias (España) prepara una Orden con medidas fitosanitarias para erradicar las plagas que están afectando en estos momentos a los cultivos de papa....
La agricultura transgénica no es sostenible [13/09/2004]
BBC Mundo conversó con Lorna Haynes, titular de la Escuela de Ingeniería de Sistemas de la Universidad de los Andes, Mérida, Venezuela y coordinadora de RAPAL-VE (Red de Acción en Alternativas a Agrotóxicos de Venezuela) sobre los riesgos en el cultivo de transgénicos y algunos de los "mitos" que circulan sobre este controvertido tema.
USPB to host Workshop for export of seed potatoes to South America [13/09/2004]
This event will include an overview of exporting to Latin America & the Caribbean along with market updates, variety & size demand, financing and an explanation of how the USPB can help interested parties....
NOTA: Para consultar la noticia debe registrarse previamente; es gratuito!!
Potato Board promotes potassium in potatoes [13/09/2004]
In response to the National Academy of Sciences recent recommendation that consumers increase their daily intake of potassium, the US Potato Board developed a 'Potassium sub-campaign' under the Healthy Potato campaign umbrella to stimulate additional pro-potato dialogue about long term health.... NOTA: Para consultar la noticia debe registrarse previamente; es gratuito!!
Potato ring rot: outcome of lesson learned exercise [14/09/2004]
A report on the outcome of the potato ring rot Lessons Learned review is published today. The remit of this review was twofold. First, to assess the procedures and practices that were adopted during the outbreak, and second to review the Government and industry measures that are in place to protect against this disease.
US exporters to meet with Mexican reps in Tijuana [14/09/2004]
Existing US potato exporters, or those interested in exporting to Mexico, should mark their calendars for the 2004 US-Mexico Potato Encounter on November 9 - 10, 2004.... NOTA: Para consultar la noticia debe registrarse previamente; es gratuito!!
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PRECIOS DE LA PAPA
Si Ud.conoce sitios web donde publiquen cada día /semana los precios de la papa, por favor envieme su dirección a mi casillero electrónico.
Federación Nacional de Productores de Papa [Argentina]
Precios diarios de la papa en pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos). El sistema permite consultar los precios desde el 16/05/2003.
Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios [Bolivia]
Hacer 'clic' en SIMA, ubicado en el menú izquierdo de la página
El Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios, SIMA, de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles, ofrece los precios de venta al por mayor de productos agricolas en los principales mercados mayoristas.
Centro Virtual de Investigación de la Cadena Agroalimentaria de la Papa [Colombia]
Precios de venta diarios en las centrales mayoristas: Corporación de Abastos de Bogotá S.A. (Corabastos), Central Mayorista de Antioquia (CMA) y Corporación de Abastecimiento del Valle del Cauca S.A. (CAVASA). Incluye además los precios mayoristas pagados al productor en Corabastos: Federación Colombiana de Productores de Papa (FEDEPAPA).
Servicio de Información de Mercados [Costa Rica]
En la sección Frutas y vegetales se ofrece información sobre precios semanales de papa y estudios y análisis de mercados.
Oficinas de Estudios y Políticas Agrarías, ODEPA [Chile]
La sección Base de Datos ofrece información sobre Estadísticas macrosectoriales y productivas, Sistema de noticias de mercados de hortalizas y frutas frescas, Base de datos de precios agropecuarios y Base de datos de comercio exterior silvoagropecuario. El usuario que quiera acceder a dicha información debe registrarse previamente. Es un trámite simple, rápido y sin costo.
Agroterra.com [España]
Precios semanales de la patata [Euros] en Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y Valencia.
InfoAgro.com [España] Nuevo
Precios en origen, precios en destino y precios para el consumidor [recuerde que en España la patata está clasificada dentro de las hortalizas].
Info@gro - Monitoreo de las cadenas [Honduras]
Precios de venta al por menor de productos agrícolas en mercados de Tegucigalpa y San Pedro Sula (en Lps).
Portal Agrario - Ministerio de Agricultura [Perú]
En esta sección se encuentra la información estadística sobre volumen de ingreso y precios diarios de los principales productos agrícolas, pecuarios y agroindustriales. Los precios de los mercados mayoristas N°1, N°2 y Santa Anita se publican de lunes a viernes; los precios al consumidor y al por mayor de Lima metropolitana y de las principales ciudades del país se publican los lunes, miércoles y viernes.
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LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACION
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Biblioteca del CIP [Perú]
Documentos adquiridos durante la ultima quincena del mes de mayo por la biblioteca del Centro Internacional de la Papa, CIP. Última actualización: 9/7/04 10:16:09 AM
La Bioseguridad en América Latina
En este número, InterCambios alimenta la discusión con una serie de artículos y pronunciamientos recientes en torno a bioseguridad en América Latina, desde documentos sobre el Protocolo de Cartagena a informes especializados sobre biotecnología agrícola, declaraciones de expertos y de organizaciones de la sociedad civil e información de marcos regulatorios de agencias nacionales de la región.
Refrigeración 'a la sudanesa' [Sudán, Africa]
No es sobre papa .... pero la siguiente información en ingles parece ser interesante."Musa Elkheir informa desde Darfur, Sudán, sobre un invento local que aumenta el tiempo de conservación de los alimentos y que está ayudando a las familias de refugiados a disfrutar de alimentos frescos y saludables".
Asociación Latinoamericana de la Papa, ALAP
Sitio oficial de la Asociación. Ofrece el listado de socios, una galería de fotos, la confornación de su Comité Directivo, información sobre el próximo congreso y, dentro de unos días, los diferentes números de la Revista ALAP.
Management of the most important diseases of potatoes [Estados Unidos]
In this publication potato experts Phillip Nolte, Jeffrey S. Miller, Bradley D. Geary, and Dennis L. Corsini provide a basic outline of the symptoms, causes, and management options of some of the most common potato diseases [PDF].
Fuentes:
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BUENOS EJEMPLOS
Los Buenos Ejemplos son descripciones breves de prácticas concretas que han sido exitosas para resolver problemas u oportunidades que son comunes a los diferentes actores de la cadena agroalimentaria de la papa en Iberoamerica. Si usted desea difundir un Buen Ejemplo, por favor envie un texto de no más de 750 palabras a mi casillero electrónico.
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DE NUESTROS USUARIOS
Algunas de las siguientes consultas se seleccionaron porque su respuesta podría ser de alguna utilidad para los suscriptores. Si Uds. pueden ayudarme a responderlas, por favor envíen un mensaje a a mi casillero electrónico. Las respuestas seran publicadas en el próximo número del boletín.
Desde Argentina
Alfredo Sanz <ALFREDOSANZ@Argentina.com>
Junto con un grupo de productores e inversores estamos realizándo un estudio de factibilidad con el fin de poner en marcha una planta para la extracción de fécula de papa en la zona noroeste del país ¿Alguno de Uds. podría enviarme la siguiente información estadística que me fue solicitada por el grupo?
- A qué precio exporta Holanda y Alemania la fécula de papa a Argentina o a algún país suramericano?
- A qué precio se exporta la fécula de papa desde los países suramericanos?
- En cuáles paises suramericanos se produce la mayor cantidad de fécula de papa y a que se debe la variacion en su costo, si la hubiere? ¿Existe información de los últimos 10 años?
- Ya que la fécula de papa tiene diversos usos industriales (farrmacopea, textil, alimento, etc) ¿se conocen estadísticas de consumo de alguno de ellos?
- De qué países se conocen datos confiables de producción anual?
- Cuál es el consumo interno en los países en los que se tenga información?
- Qué información se tiene sobre importación en los distintos países?
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