Febrero 28, 2005
ISSN
0124-5740
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Estimado(a) Amigo(a):
Con el fin de coordinar un taller sobre Tecnologías de Información y Comunicación, TICs, incluido en el V Simposio Internacional de Desarrollo Sustentable de los Andes, estaré en la ciudad de San Salvador de Jujuy, Argentina, entre el 24-30 Abril de 2005. Le informo lo anterior pensando en la posibilidad de que:
- alguna institución esté interesada en aprovechar mi estadía en Argentina para que dicte mis ponencias en eventos a realizarse por esos días. Mayor información
- algún suscriptor deseé que le lleve una copia del CD-ROM con toda la información que ofrece actualmente REDEPAPA (documentos, fotos, boletines, etc.). Mayor información
Entre las novedades de este boletín le puedo informar que se añadió un nuevo sitio con información sobre precios de la papa en Argentina.
Espero que este número sea de su agrado y no duden en enviarme sus comentarios, sugerencias y críticas!!
Jorge Luis Alonso G.
jorgealonso@redepapa.org
Boletín de la Papa
EN ESTE
NUMERO
LA PAPA EN LOS DIARIOS
PRECIOS DE LA PAPA
LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACIÓN
BUENOS EJEMPLOS
DE NUESTROS USUARIOS
SUSCRIPCIONES
LA PAPA EN LOS DIARIOS
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
How Much Is the Biodiversity of the Andes Worth? [16/02/2005]
Washington's refusal to recognise the right of Andean countries to demand compensation for the commercial use of their biological resources is standing in the way of negotiations for free trade between the United States, Colombia, Ecuador and Peru, agree observers.
Papa Transgénica [17/02/2005]
Aunque los investigadores aseguran que no se necesita tomar medidas precautelatorias, constituye un riesgo de gran magnitud ensayar esta variedad transgénica en países que son centros de origen del cultivo, y en los que además la papa juega un papel sociocultural tan importante para los pueblos andinos.
Exportación de papa creció 28 por ciento el año pasado [17/02/2005]
La exportación de papa en todas sus presentaciones registró un crecimiento de 28 por ciento el pasado año alcanzando US$ 370.916, mientras que en el 2003 la cifra llegó a US$ 290.190, informó la Asociación de Exportadores del Perú (Adex).
El sindicato agroganadro UAGA ve positiva la prórroga de ayudas a la patata [17/02/2005]
La organización sindical alavesa UAGA (Unión de Agricultores y Ganaderos de Álava) considera una buena noticia el anuncio del Gobierno vasco de prorrogar las ayudas al cultivo de patata.
Syngenta pone a disposición pública una secuencia genética del tizón tardío de la papa [18/02/2005]
Syngenta ha anunciado la donación a la comunidad científica de una secuencia genética del hongo Phytophtora infestans, causante del mildiu o tizón tardío de la patata, la plaga más importante de este cultivo, que también afecta al tomate y a los robles (muerte súbita).
Denuncian trabas de Brasil al ingreso de papas argentinas [20/02/2005]
Las exigencias de los controles aduaneros de Brasil, que superan los requisitos establecidos en los acuerdos sanitarios vigentes, amenazan con frenar el ingreso de las papas argentinas a ese país, cuya exportación compensa los precios bajos que se obtienen en el mercado interno, advirtieron los productores del sudeste bonaerense.
Instituyen el 30 de mayo como "Día Nacional de la Papa" [25/02/2005]
El Poder Ejecutivo decidió instituir a nivel nacional la celebración del "Día Nacional de la Papa", el 30 de mayo de cada año, según una resolución suprema aparecida en el diario oficial "El Peruano".
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PRECIOS DE LA PAPA
Si Ud.conoce sitios web donde publiquen cada día /semana los precios de la papa, por favor envieme su dirección a mi casillero electrónico.
Federación Nacional de Productores de Papa [Argentina]
Precios diarios de la papa en pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos). El sistema permite consultar los precios desde el 16/05/2003.
Información de Precios y Volúmenes del Mercado Central de Buenos Aires [Argentina]
En este sitio Ud. encontrará los precios diarios del Mercado Central de Buenos Aires de frutas, hortalizas y depósito. En pesos corrientes por Kg. (netos de impuestos).
Abasto Central de Mar del Plata [Argentina] Nuevo
Hacer clic en Lista de Precios, enlace ubicado a la derecha de la página.
Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios [Bolivia]
Hacer 'clic' en SIMA, ubicado en el menú izquierdo de la página
El Servicio Informativo de Mercados Agropecuarios, SIMA, de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles, ofrece los precios de venta al por mayor de productos agricolas en los principales mercados mayoristas.
Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo [Brasil]
Todos os dias, funcionários da Ceagesp percorrem os 744 boxes e 3.351 módulos e demais áreas de comercialização atualmente existentes no ETSP para fazer a cotação de preços dos produtos comercializados no entreposto. A Companhia fornece diariamente a todos os interessados, uma tabela com preços mínimos e máximos e o custo médio de mais de 200 produtos, discriminando suas variedades [Nota: Papa en portugues se dice batata y su información se encuentra en Legumes]
InfoHort [Canada]
Ud. encontrará en este sitio la siguiente información: Potato FOB Market Prices, Canadian FOB Monthly Summary Report, Canadian Potato Storage by Province, Intended Utilization of Potatoes y Canadian Certified Seed Potatoes by Varieties and Hectares [Ingles-Frances]
Corporación Colombia Internacional, CCI [Colombia]
Boletin SIPSA que ofrece los precios diarios y semanales de la papa.
Servicio de Información de Mercados [Costa Rica]
En la sección Frutas y vegetales se ofrece información sobre precios semanales de papa y estudios y análisis de mercados.
Servicio de información para la agricultura familiar campesina, SITEX [Chile]
[Ver Indicadores Agrarios] Contiene información sobre producto y unidad de medida, variedad, calidad, valor mínimo del día y mercado de transacción. Además incluye un breve comentario sobre tendencia del precio e información de contexto.
Oficinas de Estudios y Políticas Agrarías, ODEPA [Chile]
La sección Base de Datos ofrece información sobre Estadísticas macrosectoriales y productivas, Sistema de noticias de mercados de hortalizas y frutas frescas, Base de datos de precios agropecuarios y Base de datos de comercio exterior silvoagropecuario. El usuario que quiera acceder a dicha información debe registrarse previamente. Es un trámite simple, rápido y sin costo.
Agroterra.com [España]
Precios semanales de la patata [Euros] en Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y Valencia.
InfoAgro.com [España]
Precios en origen, precios en destino y precios para el consumidor [recuerde que en España la patata está clasificada dentro de las hortalizas].
AgroNet [México]
AgroNet otorga de manera sencilla y práctica a los agricultores, ganaderos, agroindustriales y démas personas relacionadas con la actividad, información y herramientas de vanguardia tecnológica, a fin de que la toma de decisiones y comercialización de bienes y servicios sea más dinámica y rentable.
Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, SIMA [Portugal]
SIMA tem como principal objectivo o acompanhamento dos mercados agrícolas, recolhendo para o efeito as cotações/preços dos produtos e a informação qualitativa ou quantitativa (quantidades, stocks, etc) necessária à caracterização das condições de escoamento dos produtos [Hacer 'clic' en Consulta de Cotações, ubicado en la parte superior derecha la página; marcar Vegetais y a continuación Hortícolas e indicar el período a consultar]
British Potato Council [Reino Unido]
Información semanal del precio de la papa en el Reino Unido y Europa [Ingles].
Latest Market Reports [Suráfrica]
Información diaria de precios de la papa en los principales mercados de Suráfrica [Ingles].
Mercado Modelo [Uruguay]
El Mercado Modelo es el principal centro de comercio mayorista de frutas, hortalizas y productos de granja en el Uruguay. Los precios de la papa se encuentran al hacer clic en Información/Precios Mayoristas.
Mercado Internacional Horticom [Varios países]
Mercados Internacionales de Fruta y Hortaliza: Precios de referencia por semanas y países en España, Alemania, Argentina, Brasil, Bulgaria, Canadá, Estados Unidos, Francia, Holanda, Japón, México, Polonia, Reino Unido y Uruguay.
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LA PAPA EN LOS CENTROS DE INVESTIGACION
Las noticias en inglés serán publicadas en su idioma original
Biblioteca del
CIP [Perú]
Documentos adquiridos durante la ultima quincena del
mes de mayo por la biblioteca del Centro Internacional de la Papa, CIP. Última actualización:
2/16/05 11:02:40 AM
Standard for seed potatoes
The goal of this Standard is to act as world reference to facilitate fair international trade by: (1) creating a harmonized certification system, (2) promoting its use and (3) defining harmonized quality requirements for seed potatoes - Archivo PDF.
Is China the Market for Genetically Modified Potatoes?
Major food companies have refused to use genetically modified (GM) potatoes in their processed potato products for fear of consumer backlash resulting from anti-GM food attitudes in Europe and Japan. However, recent findings conclude that consumers in China appear more positive about GM foods and that China may be an attractive market for GM products including GM potatoes - Archivo PDF.
Information on pests listed by EPPO and the EU
For each pest, you can find here data sheets, world maps of geographical distribution, diagnostic protocols and pictures. As this represents a very high volume of information, this part is still under construction.
Weed Management in Potatoes with Spartan Herbicide
Spartan is a new herbicide for weed management in potatoes. Applied preemergence to weeds and potatoes, it controls many broadleaf weeds, including redroot pigweed, common lambsquarters, kochia, hairy nightshade, and black nightshade. Depending on rate, it suppresses some grasses such as barnyardgrass, crabgrasses, and foxtails. Spartan may be tank-mixed with Eptam, Prowl, Dual Magnum/Dual II Magnum, Matrix, Outlook, Stalwart, or Sencor for broad-spectrum weed control. Spartan has a different mode of action from other potato herbicides making it a valuable tool for herbicide-resistant weed management - Archivo PDF.
Epidemiologia de hongos de suelo asociados al sintoma de punta morada en papa en México
En los últimos años, el cultivo de la papa se ha visto afectado por la enfermedad conocida como punta morada, la cual implica varios síntomas, entre los que se incluye al brote de hilo de la papa.... - Archivo PDF.
The Cornell Plant Pathology Herbarium - Photograph Collection Historical images of agriculture, fungi and plant desease
The Cornell Plant Pathology Herbarium (CUP) is home to two major photograph collections, together amounting to over 60,000 prints and negatives. We have digitized only a small fraction of these to date. Our collections document the last 120 years of plant pathology, mycology, and agricultural practice. Many photographs are tied to specimens in our specimen collection, making them uniquely useful for biological research. This site also hosts Dr. H. David Thurston's amazing collection of images of international agriculture. High resolution digital files are available through CUP
[En su base de datos se encuentran 128 imagenes sobre "potatoes" y 319 sobre "potato"].
Emission of nitrous oxide from fertilised potatoes [Diciembre 2004]
Archivo PDF.
Production Principles and Tips [November 2004]
Planting, varieties, culture, harvest and postharvest, and marketing - Archivo PDF.
The Development and Introduction of Genetically Modified Potatoes in the Netherlands (11/29/04)
This report is part of a Technology Assessment process. It analyzes the state of the art in genetic engineering of potatoes. It discusses the perspectives and barriers for commercial introduction of transgenic potatoes in the Netherlands. The information is based on documentary analysis and interviews. Emphasis is put on the interaction between the development of transgenic potatoes and the restructuring of the potato chain. The introduction of transgenic potatoes will further the vertical integration in the product chain, but economic effects are hard to quantify. Public attitudes towards genetically engineered food products are still rather reserved.
Key Steps to a Successful Storage Season [Septiembre 2004]
Archivo PDF.
Potato Vaccine Video [Febrero 2005]
After years of research, scientists are getting closer to turning plants into living factories for vaccines. As this ScienCentral News video explains, the process involves genetic modification of the plant.
Fuentes:
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BUENOS EJEMPLOS
Los Buenos Ejemplos son descripciones breves de prácticas concretas que han sido exitosas para resolver problemas u oportunidades que son comunes a los diferentes actores de la cadena agroalimentaria de la papa en Iberoamerica. Si usted desea difundir un Buen Ejemplo, por favor envie un texto de no más de 750 palabras a mi casillero electrónico.
inicio
DE NUESTROS USUARIOS
Algunas de las siguientes consultas se seleccionaron porque su respuesta podría ser de alguna utilidad para los suscriptores. Si Uds. pueden ayudarme a responderlas, por favor envíen un mensaje a a mi casillero electrónico. Las respuestas seran publicadas en el próximo número del boletín.
Desde España
Mariano Luis Larrazabal <mariano@vrocio.com>
Mi consulta está relacionada con la patata de semilla (en España): cuáles son los requisitos que se exigen para certificar semila? Especialmente en cuestión del porcentaje de materia seca y azucares......
Desde España
Antonia Reus <agronom@mateu-uco.com>
En la empresa donde trabajo, exportadora de papa, quieren instalar un laboratorio para detección de nemátodos. Yo soy Biologa y bioquimica, pero no he trabajado nunca con este tema. Me interesaría recibir información sobre libros de donde pueda obtener datos sobre especies de nemátodos para su identificación en laboratorio. Desde ya agradezco vuestra atencion.
Desde Colombia
Jorge Alberto Hernandez <JHernandez@emdepa.com>
Alguno de Uds. me puede informar si exiten estudios de factibilidad para producción de alcohol carburante a partir de papa en Colombia?
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El Boletín de la Papa, REDEPAPA-CORPOICA. Puede ser
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