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Boletín de la Papa - Vol. 3, No. 13
Julio 15, 2001 La marchitez bacteriana es una enfermedad causada por Ralstonia
solanacearum, bacteria que afecta a mas de treinta especies de
plantas, y es considerada como la segunda patologia mas
importante (despues del tizon tardio) para la produccion de papa
en las regiones tropicales y subtropicales. Por esta razon hemos
invitado a Sylvie Prou, investigadora del Centro Internacional de
la Papa, CIP, para que nos informe sobre los aspectos mas
importantes de esta enfermedad.
La seccion de enlaces web ofrece la direccion de un sitio con
informacion sobre biopesticidas.
Disfrute de este ejemplar!
Jorge Luis Alonso G. ENTREVISTA: MARCHITEZ BACTERIANA EN LA PAPA
DOCUMENTOS: LO NUEVO EN REDEPAPA
ENLACE WEB CON INFORMACION SOBRE BIOPESTICIDAS
Editor: Que es la Marchitez Bacteriana?
S. Priou: La marchitez bacteriana es una enfermedad causada por
Ralstonia solanacearum, bacteria que afecta a mas de treinta
especies de plantas, y es considerada como la segunda patologia
mas importante (despues del tizon tardio) para la produccion de
papa en las regiones tropicales y subtropicales. Es una
enfermedad que no solo disminuye la produccion de papa en zonas
altamente infestadas sino que puede llegar a impedir su
exportacion, si los tuberculos semilla estan infectados, pues es
una enfermedad de cuarentena.
Editor: Como se realiza el manejo de esta enfermedad?
S. Priou: El manejo se realiza segun la fuente de infeccion de la
enfermedad:
1. Tuberculo - semilla:
Es la primer fuente de diseminacion de la bacteria. La infeccion
se realiza en forma latente, razon por la cual se disemino en
todo el mundo. Cuando el cultivo esta ubicado en zonas altas con
bajas temperaturas, las plantas no presentan signos de la
enfermedad y aparentemente estan sanas; sin embargo, estan
transmitiendo la bacteria a sus tuberculos hijos o progenie. Si
estos se siembran en las zonas bajas de los valles interandinos,
se produciran severos brotes de la enfermedad.
La deteccion de la enfermedad en el tuberculo semilla se lleva a
cabo a traves de immunofluorescencia y del PCR (Reaccion en
Cadena de la Polimerasa), pruebas de laboratorio que se utilizan
comunmente en Europa. Sin embargo, estos metodos no son faciles
de utilizar y necesitan equipos muy costosos. Es por esta razon
que en el CIP hemos implementando un metodo serologico mas
economico y mas accesible que los anteriores: la prueba ELISA en
memebrana de nitrocelulosa (NCM-ELISA).
No ha sido facil 'perfeccionar' el ELISA debido a que no es
especifico para detectar bacterias -como si lo es para hacerlo
con virus. Las bacterias tienen muchos antigenos comunes y pueden
resultar muchas reacciones ruzadas. Por lo tanto, hubo la
necesidad de mejorar el protocolo de inmunizacion, lo que produjo
anticuerpos mas specificos.
Otro problema que detectamos es que la prueba ELISA no es lo
suficientemente sensible para detectar cantidades bajas de la
bacteria. Para solucionar esto hemos desarrollado un metodo de
enriquecimiento, que no es mas que una incubacion del extracto de
tuberculo en un caldo especifico, lo que permite que la bacteria
se multiplique para lograr cantidades detectables. Este
procedimiento nos ha permitido detectar poblaciones originales de
10 bacterias por mililitro de extracto de tuberculo, en lugar de
los 10 millones de bacterias que se detectan sin esta etapa de
enriquecimiento.
2. Suelo:
El otro mecanismo de diseminacion de la bacteria se realiza a
traves del suelo. Una vez que los tuberculos semilla infectan el
terreno, la bacteria permanece alli, no solo en el sitio donde
esta localizada la planta, sino en todo el terreno.
En estos casos se hace necesario realizar un manejo integrado,
que incluye la desinfeccion del suelo mediante la rotacion con
especies que no sean suceptibles y/o hospedantes de la bacteria,
como son los cereales, camote (papa dulce), hortalizas no
solanaceas y leguminosas, estas ultimas despues de sembrar
cereales, pues se considera que son portadoras asintomaticas. Los
mejores resultados los hemos obtenido con camote u hortalizas de
raiz como la zanahoria, cebolla, ajo, pues al crecer bajo la
tierra, la bacteria se elimina al ser estas cocechadas.
Editor: Que paises de Suramerica estan utilizando este metodo de
deteccion serologico?
S. Priou: Esta siendo utilizando en Peru, Bolivia, Chile,
Colombia, Argentina y pronto en Cuba. En Peru, por ejemplo, el
SENASA esta proponiendo una resolucion que obligue a los
semillistas a realizar esta prueba, si desean que los lotes
provenientes de campos, sin sintomas visibles de marchitez
bacteriana, sean certificados como libres de esta enfermedad.
Esto debido a que muchos de estos lotes aparentemente sanos
fueron encontrados infectados, por lo que la inspeccion visual
del campo no basta.
Editor: El agua de riego puede diseminar la bacteria causante de
esta enfermedad?
S. Priou: Efectivamente, el agua de riego es una fuente de
diseminacion de la enfermedad. Hemos detectado hasta 10 millones
de bacterias por metro cubico de agua en muestras recibidas en
nuestros laboratorios.
Editor: El CIP esta trabajando en la produccion de variedades
resistentes a la marchitez bacteriana?
S. Priou: Contamos actualmente con 40 clones promisorios,
producto de la evaluacion de casi 1500 materiales provenientes de
los ultimos cruces del programa de mejoramiento del CIP en 1995.
A finales de julio reduciremos este numero a 25 clones avanzados,
que podrian ser clasificados como variedades despues de
evaluarlos de manera participativa con agricultores en
Peru y Bolivia a partir de la 'campanha chica' en 2002.
Estos materiales tienen aceptable caracteristicas de los
tuberculos (forma, color de piel, homogeneidad), alta resistencia
a la marchitez bacteriana y buen rendimiento, aun en presencia de
la enfermedad. Sin embargo, debido a que la seleccion original no
tuvo en cuenta este criterio de seleccion, todos los clones
poseen la enfermedad en forma latente en los tuberculos, a
pesar de no tener sintoma visible en tallo. Por lo tanto, este
material no debe utlizarse como semilla despues de crecer en
campo infestado.
Lo ideal, sin embargo, seria contar con material inmune a la
marchitez, que no permitiera la diseminacion de la bacteria a los
tuberculos. Para lograr esto, hemos evaluado cerca de 2500
genotipos, procedentes de 80 especies de papa silvestre, y
encontramos que tres de ellas presentan resistencia a la
enfermedad, y la bacteria no esta presente en el tallo de manera
latente. Es decir, entra a la raiz pero no al tallo, lo que nos
da alguna esperanza de que tampoco lo haga al tuberculo, aspecto
que evaluaremos a fin de este año.
Sylvie Priou <S.PRIOU@CGIAR.ORG> es Doctora en Fitopatologia
(patologa), encargada (jefa) del laboratorio de bacteriologia del
CIP y del proyecto Marchitez bacteriana.
Han sido incluidos los siguientes documentos:
1. 'Manejo integrado de la marchitez bacteriana de la papa' por
Sylvie Priou y Pedro Aley. CIP. 2001.
2. 'Produccion de publicaciones divulgativas: Comunicacion
escrita efectiva' por Graham Thiele, Felipe Bender, Jonathan
Wadsworth, Ma. Rosario Velasco y Willy Rios. CIAT. 1994.
3. 'Como construir una red electronica de informacion: Lecciones
aprendidas durante la administracion de REDEPAPA' por Jorge L.
Alonso G. CORPOICA. 2001.
La Agencia Americana para la Proteccion del Medio Ambiente, EPA,
ofrece en su pagina web una seccion dedicada a los biopesticidas.
La informacion incluye boletines, documentos, lista de productos
y companhias, revisiones y referencias bibliograficas (Ingles).
Esta
localizada en http://www.epa.gov/pesticides/biopesticides/
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REDEPAPA-CORPOICA
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