Julio 15, 2000
ISSN 0124-5740El manejo de plagas en cultivos de importancia comercial o
social, es un tema que permanentemente ocupa la atencion de
quienes de una u otra forma participan en su produccion. Por
esta razon le ofrecemos en este numero una entrevista con German
David Sanchez L., investigador de Corpoica, en la cual nos
informa sobre una metodologia para realizar un curso-taller de
Manejo Integrado de Plagas (MIP).
La seccion de los suscriptores incluye para esta ocasion el
trabajo titulado Estudio de un grupo de Clones Cubanos de Papa
(Solanum tuberosum), cuyo autor es la Dra. Ana Estevez
[ana@inca.edu.cu], investigadora del Instituto Nacional de
Ciencias Agrícolas (INCA) de La Habana, Cuba.
Disfrute de este ejemplar!
Jorge Luis Alonso G.
EN ESTE
NUMERO
ENTREVISTA: METODOLOGIA PARA CURSO-TALLER DE MIP
ARTICULO: ESTUDIO DE CLONES CUBANOS DE PAPA
NOTICIA: CUATRO NUEVAS VARIEDADES DE PAPA EN ECUADOR
PAGINA WEB: WORLD POTATO ATLAS - COLOMBIA
METODOLOGIA PARA CURSO-TALLER DE MIP
Editor: Cual es el objetivo principal de estos talleres?
Sanchez: Los talleres buscan mejorar la adopcion de la
tecnologia disponible de Manejo Integrado de Plagas, MIP,
mediante una transferencia mas eficiente. Esta metodologia, que
fue diseñada y ajustada por funcionarios de Corpoica (Regionales
Uno y Cuatro), pretende reducir la brecha que existe entre los
conocimientos del tecnico y el agricultor sobre de la plaga.
Se caractrizan por una participacion activa y dinamica de sus
asistentes, a traves del dialogo y discusion, y por un
intercambio de saberes entre agricultores y especialistas.
Algunas de las ventajas de estos talleres son que (1) facilitan
la comprension de los metodos de control, al profundizarse en el
conocimiento biologico de la plaga, (2) permiten realizar un
diagnostico muy completo de los danhos ocasionados por una plaga
especifica y (3) ofrecen un espacio propicio para que los
productores presenten 'experiencias exitosas' a sus companheros.
Estos aspectos son de suma importancia porque gran parte del
fracaso de la adopcion de tecnologia de MIP radica en que los
productores no conocen 'al enemigo' y por lo tanto no saben como
combatirlo.
Una mayor informacion se encuentra en el documento 'Metodologia
para un curso-taller de manejo integrado de plagas en la papa'
que esta disponible en esta página.
Editor: Que personas deben intervenir?
Sanchez: Para la realizacion de estos talleres se requiere
fundamentalmente la presencia de tres tipos de personas: un
coordinador del proceso (conduce y orienta el taller, debe
conocer y dominar la metodologia del mismo), un especialista en
MIP (aclara dudas de los productores y presenta los aspectos
relacionados con el MIP) y dos instructores auxiliares (apoyan
los trabajos encomendados a cada grupo de participantes).
Editor: Como se realizan los talleres?
Sanchez: Una vez los asistentes conocen la metodologia que se va
a utilizar durante el evento, se procede a la conformacion de
los grupos de trabajo. Usualmente esta actividad 'rompe el
hielo' entre los participantes porque los nombres que se
utilizan para identificarlos (los Damnificados de la Polilla,
los Exterminadores de la Polilla, los Guatemaltecos, etc.) causan
hilaridad dentro del auditorio.
El taller se desarrolla a traves de tres etapas:
ETAPA I: Conocimiento general de la plaga *
Es la parte del evento que 'mide' los conocimientos generales de
los participantes sobre la plaga. En razon a que no todas las
personas trabajan a 'igual ritmo' es recomendable entregar las
preguntas por escrito para que el grupo las vaya contestando,
con la permanente asesoria de los instructores. Luego de un
tiempo prudencial, el relator de cada grupo expone lo discutido,
empezando por el que menos informacion haya plasmado en la
cartulina.
De esta actividad se toma informacion muy importante, como que
conocimiento tienen los agricultores sobre la plaga (donde se
origino, como llego al pais, cual es su distribucion en Colombia
y en el mundo, etc.). Al final de las exposiciones, el
especialista debe aclarar los conceptos e inquietudes aparecidas
durante la sesion, teniendo mucho cuidado de no 'tocar' temas
que se van a tratar posteriormente.
* cada taller debe trabajar UNA sola plaga
ETAPA II: Ciclo biologico de la plaga y danhos que causa
Esta etapa es muy importante porque los agricultores desconocen
(en la gran mayoria de las veces) el ciclo biologico de la plaga
que estan atacando y tienen mucha confusion en lo relacionado
con los cultivos que esta afecta.
Se utiliza la misma dinamica de grupo, en la cual cada uno de
ellos ordena el ciclo biologico de acuerdo a su experiencia, y
posteriormente el especialista aclara las dudas aparecidas.
ETAPA III: Manejo integrado de la plaga
Inicialmente se les pregunta a los participantes por los
factores que consideren favorables para un incremento en la
poblacion de la plaga; posteriormente se les averigua como
realizan el monitoreo y el manejo de la misma.
A traves de esta etapa los productores conocen o refuerzan sus
conocimientos sobre otras alternativas para controlar plagas,
ademas del uso de los insecticidas. La informacion recopilada
(que producto aplican, cual dosis utilizan, con que frecuencia,
que cantidad de agua, etc.) generalmente demuestra la gran
disparidad que existe entre los tratamientos utilizados por
ellos.
El especilista debe ser muy habil para propiciar la discusion
entre las ventajas y desventajas del control quimico y
biologico, 'conciliar' los diferentes puntos de vista y
finalmente ACLARAR los conceptos emitidos, sobre todo los
criterios de aplicacion de un producto.
Las ayudas visuales adquieren mucha importancia en esta etapa.
Si se va a hablar de silos es muy conveniente presentar un
modelo de ellos; si es de baculovirus, presentar el producto; si
son trampas, mostrar las ferormonas, etc.
Una vez desarrolladas las anteriores etapas, el taller finaliza
con el resumen, las conclusiones y la evaluacion del evento.
Editor: Algunas recomendaciones para la etapa de preparacion del
taller?
Sanchez: Aunque parezcan obvias, las siguientes recomendaciones
son importantes para el exito de estos eventos:
- El coordinador de proceso debe ser una persona muy dinamica,
que rapidamente de confianza a los agricultores y les haga
participar en las discusiones.
El especialista en MIP debe hacerse entender facilmente y
responder las preguntas utilizando un lenguaje accequible al
auditorio.
- Citar con tiempo a los asistentes
- Tratar temas que sean de interes para la comunidad
- Realizar el evento en un sitio comodo y amplio
- Asegurar el almuerzo para los participantes
- El material biologico que se vaya a 'mostrar' debe incluir los
diferentes estados de la plaga, como por ejemplo, huevos,
larvas, pupas y adultos, para el caso de la polilla guatemalteca
y el gusano blanco de la papa. Esto es muy importante porque a
traves de este material los asistentes conocen al 'enemigo' en
sus diferentes etapas de crecimiento.
- Las ayudas audiovisuales deben ser muy bien desarrolladas,
porque de lo contrario los agricultores pueden interpretar el
mensaje de manera diferente.
- Buscar siempre la posibilidad de concretar una visita (para
cada tema) a una parcela demostrativa, con el fin de mostrarle
al productor en la practica, lo visto en teoria durante el
taller.
- Repartir material escrito para reforzar los conocimientos del
agricultor
Editor: La metodologia utilizada es del agrado de los
agricultores?
Sanchez: Si. En la Regional Uno de Corpoica realizamos cerca de
13 talleres el anho pasado y le puedo asegurar que se sienten
muy a gusto interviniendo en las discusiones. Inclusive los mas
timidos participan al interior de los grupos porque se sienten
ENTRE su gente, hablan de lo que CONOCEN y aportan su
EXPERIENCIA.
Editor: Ademas de MIP en papa, podria utilizarse la metodologia
en el caso de enfermedades?
Sanchez: Hemos aplicado esta metodologia para ensenhar el manejo
integrado de la gota (Phythophthora infestans) a nivel de
profesionales y agricultores. Con estos ultimos, existe cierta
dificultad para realizarlos, porque para ellos la enfermedad no
es tan clara, como si lo es aquello de 'los huevos, las larvas,
la pupa y los adultos' de las plagas. Ademas, por obvias
razones, es imposible mostrarles (en vivo) el ciclo biologico
del hongo causante de la gota. Por esta razon, en dichos
talleres no incluimos la etapa relacionada con este aspecto.
Editor: Puede aplicarse esta metodologia en talleres sobre
plagas de otros cultivos?
Sanchez: Efectivamente. Se ha usado para transferir el manejo
integrado de la polilla guatemalteca (Tecia solanivora), el
gusano blanco (Premnotrypes vorax), la gota (Phitophtora
infestans) y el Thrips palmi. Ultimamente ha sido de mucha
utilidad para ensenhar aspectos basicos del compostaje en zonas
de canha panelera (Sacharum officinarun).
SOBRE EL AUTOR
German D. Sanchez L., Ingeniero Agronomo - Candidato a Magister
en Entomologia. Programa Regional Agrícola
(gsanchez@corpoica.org.co)
P. INFESTANS: ESTUDIO DE CLONES CUBANOS DE PAPA
En el Instituto Nacional de Ciencias Agricolas de Cuba, INCA, se
plantaron 12 clones seleccionados del Programa Nacional y tres
variedades controles (Desiree, Baraka y Red Pontiac),
distribuidos en un diseño de bloques al azar con cuatro replicas
y parcelas de cuatro surcos de 16 plantas.
Se evaluaron durante cinco generaciones clonales (años), el
rendimiento total por planta (kg.), el rendimiento comercial por
planta (kg), el numero de tuberculos por planta, la masa
promedia de los tuberculos (kg.), el numero de tallos por
planta, la altura de los tallos (cm) y la incidencia de
Alternaria solani y durante tres generaciones el porcentaje de
materia seca de los tuberculos y la incidencia de Phitophtora
infestans. A los clones que presentaron un mejor comportamiento
en esta etapa, se les evaluo ademas la maduracion, la
antocianina en el tallo, el color de la piel, el color de la
masa y la forma de los tuberculos.
Con los caracteres evaluados de la cuarta a la octava generacion
clonal, se realizaron analisis de varianza de clasificacion
doble con arreglo factorial (15x5), (15x3) y (15x2), donde los
factores fueron genotipos y ambientes, considerandose como
ambientes para los dos primeros factoriales.
El acceso al texto completo del documento lo encuentra en esta
página
CUATRO NUEVAS VARIEDADES DE PAPA EN ECUADOR
Los agricultores de Ecuador a partir de julio cuentan con cuatro
nuevas variedades de papa resistentes al tizon tardio o
"lancha", devastadora enfermedad que causa millonarias perdidas
a los cultivos de este tuberculo. Las nuevas variedades son
"Suprema", "Raymipapa", Pan" y "Ecopapa" y estan destinadas a
cubrir diferentes preferencias de los consumidores ecuatorianos.
La noticia completa la puede solicitar enviando un mensaje a
variedades@corpoica-regionaluno.org de donde el servidor en
forma AUTOMATICA e INMEDIATA la remitira al casillero
electronico que la pidio.
Fuente: Comunicación enviada por Zoraida Portillo [z.portillo@cgiar.org], CIP (Lima).
WORLD POTATO ATLAS - COLOMBIA
Esta disponible la version en castellano del World Potato Atlas
- Capitulo Colombia. A traves de secciones como historia,
importancia economica, zonas de produccion, rendimientos,
sistemas de produccion, problematica, semilla, variedades,
consumo, mapas y estadísticas e investigación, esta pagina
ofrece informacion relacionada con el cultivo de la papa en este
pais.
La pagina web esta localizada en http://www.cipotato.org/data/potato/atlas/samerica/colombia_c.htm
Si alguno de Uds. quiere contribuir con la version en castellano
de su respectivo pais, por favor envie un mensaje a Robert
Hijmans [r.hijmans@cgiar.org], responsable del proyecto.
El Boletin de la Papa, REDEPAPA-CORPOICA. Puede ser
reproducido sin fines comerciales, siempre y cuando se cite claramente la
fuente.
