Mayo 31, 2000
ISSN 0124-5740Continuando con el tema de la gota de la papa, causada por el
hongo Phytophthora infestans, en este numero incluimos una
entrevista (1) con Huub Schepers, Presidente de la European
Network for Development of an Integrated Control Strategy of
Potato Late Blight. A traves de este dialogo, el Dr. Schepers
nos entrega informacion de actualidad relacionada con esta
patologia.
En la seccion que promociona el trabajo de nuestros sucriptores,
le ofrecemos en esta ocasion el articulo Evaluación de la
viabilidad de polen y determinación de índices de cruzabilidad
en papa Solanum tuberosum ssp andigena por resistencia a
Phytophthora infestans cuyos autores son Ma Carolina Ospina M.
y Gustavo Adolfo Ligarreto M. [gligarreto@corpoica.org.co], investigadores del Programa
Nacional de Recursos Genéticos y Biotecnología Vegetal de
CORPOICA.
Disfrute de este ejemplar!
Jorge Luis Alonso G.
EN ESTE
NUMERO
ENTREVISTA: UNA MIRADA A LA GOTA DE LA PAPA (2)
ARTICULO: EVALUACION DE LA VIABILIDAD DE POLEN
ENLACE WEB: POTATO INFORMATION EXCHANGE
UNA MIRADA A LA GOTA DE LA PAPA
La gota o Late Blight es una de las enfermedades mas
importantes en la papa. Causada por el hongo Phytophthora infestans, esta entidad afecta principalmente al follaje y al
tuberculo. En razon a que es un problema que dia a dia se
esta agravando en el mundo entero, PotatoLeaves discutio el
tema con el Dr. Huub Schepers, responsable ante el Apllied
Research for Arable Farming and Field Production of Vegetables
(PAV) de las investigaciones que se realicen sobre gota y
Presidente de la European Network for Development of an
Integrated Control Strategy of Potato Late Blight.
Este hongo llego a Europa hace ciento cincuenta años. En
Irlanda fue el causante de una gran hambruna. El hecho que
exista actualmente demuestra que no es un problema facil de
resolver. Dr. Schepers: "La gota es un asunto que
definitivamente parece estar agravandose. Los productores del
mundo entero estan colocandole mucha atencion a esta enfermedad.
Grandes volumenes de productos quimicos se han diseminado para
prevenirla. La mitad de los fungicidas utilizados en Alemania
son para controlar la gota en la agricultura y horticultura. El
hongo se ha hecho mas agresivo y no solo esta atacando a la papa
sino a otras especies, como es el caso del tomate".
NUEVAS CEPAS
¿Porque se hizo mas agresivo el hongo?
"Hasta la decada de los 80, Phytophthora infestans se
reproducia unicamente en forma vegetativa, pero como
resultado de la introduccion de nuevas cepas durante estos
años, puede hacerlo actualmente tambien por generacion.
En razon a que estas cepas aparecieron igualmente fuera de
Europa, la poblacion en el mundo ha cambiado y estas nuevas
cepas, junto con las antiguas, estan ahora habilitadas para
reproducirse sexualmente. La 'vieja' cepa A1 y la 'nueva' A2
han podido intercambiar material genetico, causando una
recombinacion de propiedades, lo cual es caracteristico en
la reproduccion sexual. Cada uno de los descendientes es
unico, lo que significa que existe una posibilidad para que
sobrerviva a traves de la seleccion. La poblacion evoluciona
y se adapta mas facilmente haciendola mas agresiva", explica
el Dr. Schepers.
MAS AGRESIVA
¿Que significa estas palabras en terminos mas concretos?
"Primero que todo, el ciclo vegetativo ha venido
modificandose. En el pasado tardaba 4-5 dias pero ahora 3-4
dias son suficientes. Esto evidencia que la enfermedad esta
desarrollandose mas rapidamente. Segundo, el hongo puede
producir mas esporas, lo que hace que la enfermedad se
disemine ampliamente. Y finalmente, estas esporas son mas
efectivas, lo que implica una infeccion mas eficiente".
Huub Schepers coloca un ejemplo: "En una poblacion antigua
serian necesarias 100 esporas para producir una mancha. De
esta manera 99 de ellas no estarian haciendo nada. Ahora,
las mismas 100 esporas causan dos manchas. El riesgo de que
una mancha se desarrolle se ha duplicado para el mismo
numero de esporas. Todo esto significa que la enfermedad
puede desenvolverse mas rapidamente bajo condiciones
favorables, y es por esto que 'se esta haciendo mas
agresiva'.
CEPAS ESPECIALIZADAS
"Las esporas presentan gran variabilidad y pueden ajustarse
a si mismas facilmente. Ciertas cepas podrian ademas
especializarse, por ejemplo en gota, en el tallo de la
planta, pero esto no pasa de ser simple especulacion y no
existen pruebas cientificas de que seacierto.
De lo que si estamos seguros es que controlar la gota en el
tallo es muy dificil. La mayoria de los fungicidas se
diseminan por las hojas y no por el tallo. Las hojas
afectadas mueren pero los tallos no, y estos pueden servir
de refugio para el hongo", explica el Dr. Schepers.
"La reproduccion sexual, por otra parte, resulta en la
formacion de oosporas, las cuales sobreviven en el suelo por
un tiempo considerable, sin la presencia de tuberculos",
continua diciendo el Dr. Schepers. "Esta es la gran
diferencia con respecto al pasado. Cuando el hongo se
reproducia vegetativamente necesitaba de semilla de papa
para sobrevivir. En programas de rotacion de cultivos (1:3 o
menos) las oosporas pueden infectar un cultivo desde el
suelo, lo que significa que con el tiempo la gota se
consderara en una enfermedad proveniente del suelo o de la
rotacion de cultivos".
HIGIENE DE LA FINCA
La higiene es un aspecto indispensable para el control de la
gota. De acuerdo con Huub Schepers, aunque los fungicidas juegan
un papel importante, son apenas una parte de las actividades
requeridas para controlar el hongo. "Estas empiezan colocandole
mucha atencion al cultivo -con regulares caminantas dentro del
lote para observar si hay presencia del hongo en las plantas. La
higiene de la finca es una importante arma en la lucha contra
esta patologia.
Una forma clasica de diseminacion de la enfermedad son los
rechazos de tuberculos. Dentro de estos monticulos pueden crecer
plantas infectadas con gota, cuyas esporas viajan muy lejos.
Aunque los productores holandeses son obligados a cubrir o
tratarlos quimicamente, varios de ellos son descuidados en este
aspecto, asi las investigaciones demuestren una y otra vez que
los rechazos de papa son la fuente de infeccion mas importante
durante la primavera.
Los cultivadores pueden ahorarse el anterior problema si fumigan
los monticulos en dos ocasiones. Esta practica toma aun mas
importancia si se tiene en cuenta que algunas plantas,
provenientes de tuberculos dejados en el suelo despues de la
cosecha y no destruidos por las temperaturas bajas del invierno,
pueden transmitir la enfermedad en la siguiente estacion si no
son fumigados convenietemente.
VARIEDADES RESISTENTES
"Debido al riesgo de que las oosporas sobrevivan en el terreno
es muy util la rotacion de cultivos (al menos en una proporcion
de 1:4), especialmente en areas de suelo arenoso. Es necesario
tambien que los productores seleccionen cuidadosamente las
variedades que van a utilizar, en razon a que presentan
diferente grado de resistencia a la gota. En lotes donde exista
el riesgo de que se presente esta enfermedad se deben sembrar
unicamente aquellas variedades que no sean muy susceptibles.
Huub Schepers continua. "Los cultivadores deben tener mucho
cuidado al utilizar fertilizantes nitrogenados. Grandes
cantidades de N hacen que las plantas crezcan densamente y que
sus hojas guarden la humedad por un largo periodo de tiempo,
creando asi las condiciones propicias para la germinacion de
esporas".
"Los productores deben con exactitud lo que estan haciendo y
evaluar los riesgos a que se estan enfrentando. Es necesario que
hagan un gran esfuerzo en el futuro, en donde la Informacion, la
educacion y la asistencia tecnica seran los pilares para lograr
sus objetivos".
(1) Traduccion realizada por Jorge Luis Alonso G., editor del
Boletin de la Papa.
(2)
Entrevista de Mariske P. Hajer (NIVAA PotatoLeaves) tomada
de la seccion 'Articulo del Mes' del sitio web del World Potato
Congress (http://www.potatocongress.org)
EVALUACION DE LA VIABILIDAD DE POLEN
Se evaluo la viabilidad de polen en cultivares de Solanum
tuberosum ssp andigena, caracterizados por presentar resistencia
a "gota" (Phytophthora infestans) y precocidad, los materiales
en referencia tienen como numeros de origen: 658, 678, 275, 250,
215 Y 330 e identificacion : Monserrate, Lupa, Bogotana, nn,
Ojona, y Manpuerra, respectivamente.
De estos materiales se colecto polen con el fin de evaluar la
viabilidad; con los metodos de tincion y germinacion,
considerando para el primero granos fertiles aquellos
perfectamente teñidos y para el segundo aquellos que presentaron
elongacion del tubo polinico.
Se realizo un conteo de numero de granos viables en ambos
metodos determinando asi el porcentaje de viabilidad de polen.
Con el fin de obtener semillas para evaluar la resistencia a
"gota", se realizaron cruzamientos controlados entre las
variedades, los cuales se notaron por la formacion de bayas.
A partir de la semilla de las progenies se obtuvieron plantulas
que fueron inoculadas con el patogeno y se clasificaron dentro
de las categorias resistentes, intermedias y susceptibles.
Los resultados obtenidos demostraron que las poblaciones
segregantes son utiles como posibles nuevas variedades superando
a la variedad Monserrate que presenta resistencia horizontal
El texto completo del documento lo puede encontrar en esta
página
POTATO INFORMATION EXCHANGE
Potato Information Exchange, sitio mantenido por la Universidad
de Oregon, EUA, ofrece informacion de utilidad sobre produccion,
almacenamiento y mercadeo de papa. Ademas, bajo el titulo de
'Links', el usuario encontrara un inmenso listado de
paginas web sobre temas relacionados con el cultivo de esta
especie. Idioma: Ingles.
Se encuentra en
http://oregonstate.edu/potatoes/
El Boletin de la Papa, REDEPAPA-CORPOICA. Puede ser
reproducido sin fines comerciales, siempre y cuando se cite claramente la
fuente.
