Julio 31, 2002
ISSN 0124-5740
Como asi se acordo durante el XX Congreso de la Asociacion
Latinoamericana de la Papa, ALAP, realizado en Quito, Ecuador,
entre el 3-7 de junio del 2002, tengo el gusto de informarle que
el equipo de trabajo de REDEPAPA reunio, organizo e incluyo en un
documento PDF, los resumenes de las ponencias que los
organizadores del evento entregaron en un CD-ROM a los
participantes. Lo encontrara en http://redepapa.org/alap2002.pdf
Por tratarse de un tema que puede ser de utilidad para muchos de
Uds., en esta oportunidad hemos invitado a un grupo de trabajo
del Departamento de Proteccion de Cultivos del Centro
Internacional de la Papa, CIP, para que nos informe sobre los
avances de este centro en virologia.
En documentos encontrara la relacion de los textos incluidos
durante esta quincena en el sitio web de redepapa.
En la seccion de eventos le ofrecemos la informacion relacionada
con la Fiesta Chilota de la Papa, evento que se realizara los
días 20-21 y 22 de agosto de 2002 en Chiloe, Chile.
Disfrute de este ejemplar!
Jorge Luis Alonso G.
Claudia E. Méndez R.
Marcela Sanchez N.
EN ESTE
NUMERO
ENTREVISTA: AVANCES DEL CIP EN VIROLOGIA
DOCUMENTOS: LO NUEVO EN REDEPAPA
EVENTOS: FIESTA CHILOTA DE LA PAPA
AVANCES DEL CIP EN VIROLOGIA
Editor: Cuales fueron las prioridades del CIP cuando inicio la
investigacion sobre virus que afectan al cultivo de la papa?
Equipo de Trabajo: Los virus en el cultivo de la papa constituyen
un de los factores que mas afectan a la produccion. El CIP, desde
el inicio de sus actividades en 1971, presto especial atencion a
este problema y empezo estudios para identificar, caracterizar y
controlar estos patogenos. Este esfuerzo ha dado como resultado
el desarrollo de metodologias de deteccion de virus y el
fundamento para el desarrollo de metodos de control, como por
ejemplo, la produccion de semilla libre de virus y el desarrollo
de genotipos resistentes a los principales virus.
El conocimiento alcanzado en virologia ha sido determinante para
que el CIP pueda diseminar germoplasma de papa con
caracteristicas sobresalientes, y esta es una de las principales
estrategias de la institucion para cumplir con su objetivo
principal: incentivar el cultivo de la papa en regiones o paises
en desarrollo.
Editor: Cuales son las medidas de control mas importantes?
Equipo de Trabajo: La forma mas eficiente para controlar los
virus es la prevencion, el cual consiste principalmente en evitar
el establecimiento, desarrollo y desiminacion de los virus. La
prevencion incluye una serie de medidas, entre las cuales se
encuentra la produccion de semilla libre de virus (semilla de
calidad) y el uso de plantas con resistencia a los virus de mayor
importancia economica [que son el virus del enrollamiento de la
hoja (PLRV) y el virus Y de la papa (PVY)] (2).
(2) En http://redepapa.org/enrolamiento1.html se ofrece la foto
de una planta de papa atacada por PLRV y en
http://redepapa.org/virusy1.html , la de otra afectada por PVY
Editor: Como afectan estos virus a un cultivo de papa?
Equipo de Trabajo: El efecto es de dos tipos: cuantitativo y
cualitativo. El primero de ellos tiene que ver con el rendimiento
del cultivo, cuya merma puede llegar a ser del 95%, en el caso
del PLRV, y del 60%, cuando esta presente el PVY. El cualitativo
se refiere a la calidad del tuberculo. Un tuberculo con necrosis
o que tiene rajaduras, pierde su calidad en el mercado.
Editor: Como se transmiten a las plantas?
Equipo de Trabajo: Los virus se transmiten en forma natural de
tres maneras:
1. Por contacto entre plantas enfermas y sanas (e.g. PVY y PVX -
otro de los virus que ataca a la papa). Esta forma se facilita
por la estabilidad del virus, por su alta concentracion en los
tejidos de la planta y por estar presente en la epidermis de la
planta (por lo tanto en los tricomas). El virus PLRV no se
transmite por este mecanismo porque, aunque es estable, no esta
presente en grandes concentraciones y esta ubicado internamente
en la planta (floema).
2. Por organismos que transportan a los virus. Estos organismos
son conocidos como vectores y pueden ser insectos, acaros, hongos
y nematodos, Los principales vectores son los insectos y entre
ellos los afidos. Los virus mas importantes de la papa (PLRV y
PVY) son transmitidos por diversas especies de afidos. El tiempo
de "picadura" necesario para inocular el virus a la planta, varia
segun la relacion existente entre el virus y el insecto. El virus
PLRV requiere de varias horas para adquirir y transmitir el virus
de una planta enferma a otra sana durante toda la vida del
insecto (transmision en forma persistente); en cambio el virus
PVY, solo requiere pocos segundos para ser transmitido y el
insecto pierde su capacidad de tarnsmitirlo en pocas horas
(transmision en forma no persistente).
Como ya se habran dado cuenta, PVX y PVY se transmiten por
contacto, pero solo PVY puede ser tambien transmitido por afidos.
A que se debe esto? Resulta que PVY lleva en su genoma una
informacion para inducir en la planta infectada la produccion de
una proteina que interactua con el estilete (del afido), haciendo
que el virus se adhiera a este y sea llevado de una planta a
otra.
3. Puesto que las infecciones virales son sistemicas, los virus
pueden ser transmitidos a traves de las partes de las plantas
usadas para su propagacion. Al sembrarse un esqueje o un
tuberculo procedente de una planta infectada, las nuevas plantas
tambien estaran infectadas con el virus.
Editor: Todas las plantas de un cultivo son "invadidas" por el
virus?
Equipo de Trabajo: No necesariamente. Esto depende del cuidado
que se halya tenido durante el cultivo (uso de semilla de buena
calidad, control de insectos vectores, etc). Es posible encontrar
plantas no infectadas en un mismo campo del cultivo asi como
tambien encontrar algunas variedades que pueden permanecer en el
campo por muchos años y no estar infectados con algunos virus. El
ejemplo mas tipico es la variedad Tomasa Condemayta, la cual
despues de mas de 30 años de cultivo no se ha infectado con PLRV.
Este fenomeno parece deberse a un mecanismo de resistencia
llamado antixenosis (que se define como no preferencia de la
planta por el afido) y que puede ser explicado por las siguientes
razones: (1) la planta no tiene los nutrientes necesario para el
afido, (2) la planta "no le gusta" al afido y (3) el afido al
introducir su estilete no puede localizar el floema (por lo que
el virus no puede establecerse e infectar a la planta).
Actualmente se viene estudiando este mecanismo de resistencia,
con el proposito de poderlo transmitir a otras variedades de
papa. Por lo pronto se sabe que esta resistencia se transmite a
su progenie, que la longitud del dia afecta su expresion (dias
cortos la estimula) y que bajo condiciones de invernadero se
pierde o disminuye.
Editor: El CIP dispone actualmente de variedades con resistencia
a virus?
Equipo de Trabajo: Si, y se ha logrado en un trabajo conjunto con
instituciones nacionales. Despues de muchos años de trabajo, la
resistencia a virus presente en las especies silvestres fueron
transferidas a algunas variedades cultivadas de papa. Es el caso
de Mariva (resistencia a la infeccion con PLRV), Unica,
Costanera, Tacna, Maria Reiche (con inmunidad a PVX y PVY), Maria
Tambeña (con inmunidad a PVX), entre otros.
Gracias a que en el CIP se ha logrado crear genotipos con genes
de resistencia en condicion multiple, es ahora posible
desarrollar variedades que tienen el gene de resistencia extrema
para los PVX y PVY. Aun mas, debido a que es posible seleccionar
genotipos que se parecen a la variedad y que contienen el gene
despues de un simple cruzamiento entre una variedad susceptible y
los genotipos resistentes, se pueden "reparar' aquellas
variedades que sucumben ante el virus. Este procedimiento ha sido
probado en virologia con gran exito. Debido a que los
agricultores son reacios a cambiar variedades, este proceso puede
ser de gran ventaja.
Editor: Que pruebas de campo estan disponibles para detectar
virus en plantas de papa?
Equipo de Trabajo: El CIP ofrece varios "kits" de pruebas
serologicas (ELISA) y de hibridacion de acidos nucleicos (NASH),
los cuales son usados para determinar si una planta esta
infectada o no por un virus. Estos "kits" incluyen todo el
material basico para que una persona realice su propio
diagnostico. Una de las ventajas de estos "kits" es que la
persona que las va a utilizar no requiere de conocimientos sobre
virologia para llevarlas a cabo.
Las pruebas de ELISA y NASH difieren en su sensibilidad, o sea en
la cantidad de virus presente en la planta que pueden detectar.
NASH es generalmente mas sensitiva; es decir, NASH detecta menos
cantidad de virus en la planta que lo que puede hacer ELISA. Sin
embargo, ELISA ofrece ventajas de versatilidad y puede ser
realizada en laboratorios con minimas condiciones.
Editor: Quienes son los usuarios de estos "kits"?
Equipo de Trabajo: Basicamente son los programas nacionales de
papa e instituciones privadas dedicadas a la produccion de
tuberculos-semilla. Ellos lo utilizan para conocer el estado
sanitario de su semilla; asi como para hacer muestreos y
determinar que virus son los mas predominantes/importantes en su
lugar/pais/region.
NOTA: Una mayor informacion sobre este tema se encuentra en el
documento "Techniques in Plant Virology in CIP"
(http://www.cipotato.org/training/Materials/PVTechs/plantvirol.ht
m)
de L.Salazar, U.Jayasinghe (eds.). Ademas, en la pagina
http://redepapa.org/boletinseis.html#virus esta disponible una
seleccion de siete enlaces a sitios web sobre virologia en papa.
SOBRE LOS AUTORES
Segundo Fuentes (s.fuentes@cgiar.org), Fitopatologo, Investigador
Asociado. Departamento de Proteccion de Cultivos. CIP, Lima.
Ana Maria Taboada (a.taboada@cgiar.org), Investigador Asistente.
Departamento de Proteccion de Cultivos. CIP, Lima.
Carlos Chuquillanqui S. (c.chuquillanqui@cgiar.org), Investigador
Asistente. Departamento de Proteccion de Cultivos. CIP, Lima.
LO NUEVO EN REDEPAPA
Nota: Como la seccion de documentos de REDEPAPA se
modifica constantemente, Ud. debe actualizar (Reload) la pagina
para acceder a las ultimas novedades.
Han sido incluidos los siguientes documentos:
1. Historia del Gusano Blanco: Ochenta años en Colombia
Por Alvaro E. Alvarado Gaona. 2002 Colombia.
http://redepapa.org/patologiared.html#alvarado
2. Caracteristicas y Estructura de la Cadena de la Papa en
Colombia.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Colombia. 2001.
http://redepapa.org/socioeconomicared.html#cadenapapa
3. El Secado de la Papa en las Aldeas de India.
Tomado del documento "Metodos para Agregar Valor a Raices y
Tuberculos Alimenticios". Manual para el Desarrollo de Productos.
Por Christopher Wheatley, Gregory J. Scout, Rupert Best y Siert
Wiersema.
CIAT. 1997.
http://redepapa.org/agroindustriared2.html#secadopapa
4. Procesamiento de Papa Seca en Peru.
Tomado del documento "Metodos para Agregar Valor a Raices y
Tuberculos Alimenticios". Manual para el Desarrollo de Productos.
Por Christopher Wheatley, Gregory J. Scout, Rupert Best y Siert
Wiersema.
CIAT. 1997.
http://redepapa.org/agroindustriared2.html#procesamientopapa
5. Metodo Sencillo para el Procesamiento de Papa en Colombia
Tomado del documento "Metodos para Agregar Valor a Raices y
Tuberculos Alimenticios". Manual para el Desarrollo de Productos.
Por Christopher Wheatley, Gregory J. Scout, Rupert Best y Siert
Wiersema.
CIAT. 1997.
http://redepapa.org/agroindustriared2.html#procesamientometodo
FIESTA CHILOTA DE LA PAPA
El Gobernador Provincial de Chiloé, el Alcalde de la Comuna de
Castro, el Presidente de la Asoc. Prov. de Municipios, Sr. el
Director Regional de Indap, y el Presidente Nacional de "Red Papa
Chile A.G.", tienen el agrado de invitarle a participar en el
evento denominado "Fiesta Chilota de la Papa", que se realizará
los días 20-21 y 22 de agosto de 2002, en Chiloe, Chile.
En el marco de dicha actividad se desarrollará el Congreso y
Feria Provincial de la Papa y la Ceremonia de Premiación del
Concurso Nacional y Regional de Papa.
Una mayor informacion sobre este evento se encuentra en
http://redepapa.org/ubb/Forum7/HTML/000022.html
El Boletin de la Papa, REDEPAPA-CORPOICA. Puede ser
reproducido sin fines comerciales, siempre y cuando se cite claramente la
fuente.
