Boletín de la Papa - Vol. 5, No. 1
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Enero 15, 2003
ISSN 0124-5740

Para este número le ofrecemos el artículo Beauveria sp.: Hongo amigo del agricultor, escrito por Jesús Alcazár Sedano, K. V. Raman, Ever Torres y Erik Yabar Landa, investigadores del CIP e INIAA-Cusco.

En documentos encontrará la relación de los textos colocados durante esta quincena en el sitio web de Redepapa. Se incluye la tercera edición de bolsillo sobre biotecnología en cultivos, titulada Are foods derived from GM crops safe?

La sección de referencias le ofrece una relación de las publicaciones [sobre papa] adquiridas en la última quincena por la biblioteca del Centro Internacional de la Papa, CIP.

Disfrute de este ejemplar!

Jorge Luis Alonso G.

EN ESTE NUMERO

     SELECCIÓN:  BEAUVERIA SP.: HONGO AMIGO DEL AGRICULTOR

     DOCUMENTOS:  LO NUEVO EN REDEPAPA

     REFERENCIAS:  LO NUEVO EN EL CIP

BEAUVERIA SP.: HONGO AMIGO DEL AGRICULTOR

El nombre de "gorgojo de los andes" se aplica a varias especies del género Premnotrypes las cuales constituyen una de las principales plagas de la papa en la zona andina del Perú, Bolivia, Ecuador, Colombia y Venezuela. Se le conoce también como "gusanera de la papa", "gusano blanco" o "papakuro". El daño es ocasionado por las larvas, las cuales penetran a los tubérculos, se desarrollan en su interior, hacen profundas galerías y los destruyen, en algunos casos, completamente. Cuando no hay medidas de control esta plaga puede ocasionar daños hasta un 100% en la cosecha, originando una gran pérdida económica para los agricultores.

En el Perú, se han registrado hasta 9 especies del género Premnotrypes, y entre las que destacan por su amplia distribución e importancia económica: Premnotrypes suturicalIus, P. piercei y P. fractirostris para la sierra central; P. latithorax, P. solaniperda, P. pusillus para la sierra sur y P. vorax para la sierra norte, extendiéndose hasta Ecuador, Colombia y Venezuela.

Hace 40 años aproximadamente se conoce que las medidas de control para esta plaga han estado referidas a las recomendaciones de algunas prácticas culturales y al control químico. El empleo de productos como el Aldrin, Folidol, Temik, Furadan y algunos piretroides han sido usados para el control de esta plaga; sin embargo, hasta el momento no se ha logrado reducir las poblaciones del gorgojo a niveles sub económicos, el problema aún persiste y en algunos lugares la plaga se ha establecido en forma endémica.

El control biológico como alternativa

Frente a ésta situación es imprescindible la búsqueda de otras alternativas de control diferentes al tradicional control químico o a una reducción de su empleo.

Uno de los principales componentes del manejo integrado de plagas lo constituye el control biológico. Este método se refiere a la represión de las plagas mediante parásitos predatores y patógenos. Entre los patógenos se consideran algunos hongos, bacterias y virus, los cuales son microorganismos que ocasionan la muerte de los insectos.

Ciertos hongos que afectan a insectos poseen características muy especiales que les permiten sobrevivir en forma parasítica sobre insectos y en forma saprofíticas sobre material vegetativo en descomposición. Estos hongos tienen un gran potencial para ser empleados como biocontroladores. Entre los principales hongos que presentan estas características están: Beauveria, Metarhizium y Paecilomyces.

El hongo Beauveria, es uno de los patógenos más importantes que afectan insectos, ha sido recuperado de muchos insectos del orden Coleóptera, Lepidótera y Homóptera y probablemente ataca a todos los artrópodos. De acuerdo a la literatura existen dos especies: Beauveria bassiana y B.brogniartii. La primera ha sido la más estudiada. En la actualidad Beauveria bassiana se encuentra en los mercados de algunos paí ses europeos como Rusia, en forma comercial con el nombre de Beauverin o Boverin.

Existen muchos ejemplos del empleo de este patógeno contra algunos insectos que causan daño a diversos cultivos, han sido empleados para el control del barrenador del maíz como el Ostrinia nubilalis,contra el escarabajo de la papa del colorado Leptinotarsa decemlineata y para el control de algunas plagas forestales en China; para el control del gorgojo blanco en Rusia y el empleo de B. brogniartii para el control de la larva subterránea del escarabajo Melolontha melolontha en Francia.

Mecanismos de acción del hongo Bauveria

Estudios realizados demuestran que este patógeno se encuentra en la naturaleza siguiendo dos posibles ciclos de desarrollo, saprofíticos en deshechos vegetativos y parasíticos en insectos. El crecimiento saprofítico puede dar como resultado la producción de conidióforos, conidias y desarrollo micelial. Esta característica pennite que el hongo pueda ser cultivado en el laboratorio utilizando técnicas de bajo costo para la producción masal. La infección parasítica de los in- sectos es causado por las esporas y la ruta más común de penetración directa se realiza a través de la cutícula del insecto. Las conidias de B. bassiana ingresan a la cavidad del cuerpo del insecto donde se desarrollan produciendo micelios y blastosporas.

Posteriormente éstos son transportados por la hemolinfa hacia todas las partes del cuerpo, afectando todos los órganos principales para luego ocasionar la muerte del insecto. En condiciones favorables se desarrolla micelios, conidióforos y conidias sobre la cutícula del insecto proporcionando así una fuente de inóculo para afectar otros insectos.

El hongo Beauveria en el Perú

En el Perú, el hongo B. bassiana fue reportado por primera vez en 1976, parasitando larvas, pupas y adultos del gorgojo de los andes P. suturicallus en condiciones naturales en el valle del Mantaro, departamento de Junín. A partir de este hallazgo se realizaron algunos estudios para demostrar su patogenicidad en condiciones de laboratorio e invernadero con buenos resultados.

Posteriormente, en 1988 se encontró en Chinchero Cusc adultos del gorgojo de los andes afectados en forma natural por un hongo que fue identificado en los laboratorios del Centro Internacional de la Papa (CIP) como B. br.ogniartii y desde entonces se inició el proyecto Incremento masivo del hongo Beauveria spp. y métodos de inoculación para controlar el gorgojo de los andes de la papa.

El hongo Beauveria en nuestro país esta presente en la mayoría de los suelos en forma natural, desde el nivel del mar hasta los 3800 metros de altitud. En la Molina (Lima) fué hallado parasitando adultos del gorgojo del camote Euscepes postfasciatus, en San Ramon (Junín) parasitando adultos de Diabrotica sp., en Huancayo (Junín) parasitando larvas, pupas y adultos de Premnotrypes suturicallus y en Chinchero (Cusco) también parasitando adultos del gorgojo de los andes P. latithorax. En los campos de cultivo se observó hasta 20% de adultos afectados por el hongo en forma natural, cuando las condiciones ambientales principalmente las lluvias favorecen el desarrollo del hongo.

Avances de la investigación en el Perú

En relación a la identificación del hongo, hasta la fecha, todos los aislamientos de las zonas altas de la Sierra del Perú, corresponden a la especie B. brogniartii y los aislamientos de la Costa y de la Selva Alta corresponden a B. bassiana.

Para el incremento masivo del hongo, se han ensayado diversos substratos, de los cuales la cebada flotante que es un material residual de la fabricación de la cerveza resultó el más eficiente y económico para obtener inoculo en forma masiva. Sin embargo, se sigue investigando el empleo de otros substratos como los residuos de postcosecha de algunos cultivos andinos como quinua, kiwicha y otros.

Las pruebas de patogenicidad realizadas con el aislamiento del Cusco en condiciones de invernadero demostraron un eficiente control del hongo Beauvería causando el 100% de mortalidad de los adultos de P. suturícallus, después de 2 semanas de inoculado el hongo al cuello de la planta.

Ensayos de campo, realizados en co- laboración con los entomólogos del INIAA, determinaron que encondiciones favorables, el hongo desarrollado en el substrato cebada flotante se establece en los suelos inoculados y su permanencia y desarrollo se observa de una campaña a otra.

Actualmente, se hallan en plena ejecución algunos experinentos para determinar el momento y lugar oportuno para aplicar el hongo al suelo y su integración con otras alternativas de control para bajar las poblaciones del gorgojo y disminuir consecuentemente los daños.

El empleo del hongo para el control del gorgojo en condiciones de almacén tradicional es seguramente el resultado más significativo que se haya obtenido hasta la fecha. En los almacenes de algunos agricultores de Huatata, Chinchero-Cusco, el hongo fue aplicado en el área donde se va almacenar la papa, luego el substrato con el hongo fue mezclado con la tierra removida de los primeros 5 cm. de profundidad. La evaluación se realizó después de 5 meses y dio como resultado que la mortalidad de larvas, pupas y adultos del gorgojo de los andes causada por el hongo fue de 87%, 83% y 59%, respectivamente. De esta manera se redujo la población dc gorgojos y se evitó que miles de adultos infestaran los campos de cultivo.

Los resultados obtenidos de cstos ensayos nos demucslran que el empleo del hongo Beauveria como biocontrolador del gorgojo de los andes posee un gran potencial para reducir las poblaciones de esta plaga. Asimismo, consideramos que la implementación de una unidad de producción a pequeña escala de un patógeno nativo tal como es el hongo Beauveria, combinado con una aplicación de tecnología apropiada pueda constituir un avance muy importante como altemativa al tradicional control químico, a una reducción de su empleo para el control del gorgojo de los andes. Para ello es nccesario continuar los estudios en laboratorio con la finalidad de obtener un excelente desarrollo del hongo y al mismo tiempo realizar ensayos para determinar el método más adecuado y oportuno de aplicación del hongo, de tal manera que al agricultor le resulte fácil, eficiente y económico.

Artículo escrito por Jesús Alcazár Sedano, K. V. Raman, Ever Torres (1) y Erik Yabar Landa (2). Publicado por la Revista MEDIO AMBIENTE. N. 45. p.44-46. Lima, Perú. 1.999.

(1) Centro Internacional de la Papa, CIP (Lima)
(2) Inslitulo Nacional de Invesligación Agraria y Agroinduslrial INIAA -Cusco.

LO NUEVO EN REDEPAPA

Nota: Como la sección de documentos de REDEPAPA se modifica constantemente, Ud. debe actualizar (Reload) la pagina para acceder a las últimas novedades.

Han sido incluidos los siguientes documentos:

1. Are foods derived from GM crops safe?
International Service for the Acquisition of Agri-Biotech Applications (ISAAA). 2001.
http://redepapa.org/documentosred3.html#isaaa

2. La patata: Un analisis del precio y de la produccion a traves de series temporales
Por P. Arias Martin. En: Invest. Prod. Prot. Veg. Vol. 14(1-2). España. 1.999.
http://redepapa.org/socioeconomicared1.html#ariasmartin

3. Evaluacion de protocolos para la deteccion de patogenos del suelo en papa (Rhizoctonia, Rosellinia y Spongospora)
Por Rodríguez, K.; Maldonado, Y.; Murcia, L; Huertas, W.; Vasquez, M.; Zambrano, A.; Rivero, R.; Garcia, C. Universidad Nacional de Colombia. 2002.
http://redepapa.org/patologiared3.html#maldonado

4. Acuerdo Regional de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa en el departamento de Antioquia, Colombia. 2001.
http://redepapa.org/sistemapapa.html#textospapa

5. Conclusiones de las Jornadas Técnicas Productos Locales del Sector Agroalimentario y Desarrollo Rural; celebradas en Madrid en junio de 2001 y organizadas por la Unidad Española del Observatorio Europeo LEADER.
http://redepapa.org/socioeconomicared1.html#jornadas

LO NUEVO EN EL CIP

[Se recomienda a los usuarios, que una vez tengan la referencia bibliográfica primero consulten en las bibliotecas cercanas ANTES de recurrir a la biblioteca del CIP (cip-library@cgiar.org). Para saber si el documento se encuentra en una biblioteca de su país, visite la web de AGRI 2000 - MegaBase Agropecuaria de las Américas (http://orton.catie.ac.cr/agri2000.htm), en donde es posible realizar busquedas simultáneas de información en más de 130 bases de datos, ubicadas en América Latina y el Caribe]

La base de datos del Centro Internacional de la Papa, CIP, se puede consultar "on line" en http://www.cipotato.org/library/index.htm

Relación de adquisiciones de la biblioteca del CIP
1/8/2003 11:43:18 AM

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Programa Nacional de Papa (PRONAPA), Tegucigalpa (Honduras). Programa Nacional de Papa (PRONAPA), Tegucigalpa (Honduras). Tizon tardio de la papa (Phytophthora infestans): Su manejo y control. (Honduras). PRONAPA. 8 p. REP.15070. (AN=62429)

Aimituma Aimituma, R.; Yabar Landa, E.; Velarde Duran, E. Complejo de barrenadores del tallo de la papa y su control biologico en Cusco. In: Sociedad Entomologica del Peru (SEP). Programa y resumenes. XLIV Convencion nacional de entomologia. 44. Lima (Peru). 3-7 nov 2002. Lima (Peru). SEP; Universidad Nacional Agraria La Molina. 2002. p. 154. AP(QL.479.P4.S6.2002) (AN=62423)

Alcazar, J.; Cisneros, F. (CIP). Asi vive el gorgojo de los Andes. Lima (Peru). Centro Internacional de la Papa (CIP). Programa de Manejo Integrado de Plagas. 1999. 2 p. Hoja Divulgativa (CIP). Programa de MIP. no. 4. REP.15122. (AN=62433)

Alcazar, J.; Vera, A.; Cisneros, F. (CIP). Baculovirus de la polilla de la papa: Guia de aplicacion. Lima (Peru). Centro Internacional de la Papa (CIP). Programa de Manejo Integrado de Plagas. 1999. 2 p. Hoja Divulgativa (CIP). Programa de MIP. no. 2. REP.15120. (AN=62431)

Askew, M.F. The economic importance of the potato. In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 1-18. AP(SB.212.V5.L6) (AN=62436)

Brunt, A.A. Potato Latent Virus (PLV; Genus Carlavirus). In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 113-114. AP(SB.212.V5.L6) (AN= 62446)

Brunt, A.A. Potyviruses. In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 77-86. AP(SB.212.V5.L6) (AN=62442)

Brunt, A.A. The main viruses infecting potato crops. In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 65-67. AP(SB.212.V5.L6) (AN= 62440)

Brunt, A.A. Other possible Carlaviruses. In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 115-116. AP(SB.212.V5.L6) (AN= 62447)

Brunt, A.A. Potato virus s (PVS; Genus Carlavirus). In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 109-112. AP(SB.212.V5.L6) (AN= 62445)

Brunt, A.A. Potato virus M (PVM; Genus Carlavirus). In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 101-107. AP(SB.212.V5.L6) (AN= 62444)

Brunt, A.A. Tobamo- and Tobamo-like viruses. In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 121-134. AP(SB.212.V5.L6) (AN= 62449)

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Gamarra, H.; Chuquillanqui, C.; Muller, G. (CIP). Transmision del virus del amarillamiento de las venas de la papa en variedades y clones de Solanu tuberosum L. In: Sociedad Entomologica del Peru (SEP). Programa y resumenes. XLIV Convencion nacional de entomologia. 44. Lima (Peru). 3-7 nov 2002. Lima (Peru). SEP; Universidad Nacional Agraria La Molina. 2002. p. 77. AP(QL.479.P4.S6.2002) (AN=62419)

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Loebenstein, G. Potato aucuba mosaic virus (PAMV; Genus Potexvirus). In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 117-119. AP (SB.212.V5.L6) (AN=62448)

Loebenstein, G. Potato leafroll virus (PLRV: Genus Polerovirus; family Luteoviridae). In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 69-75. AP(SB.212.V5.L6) (AN=62441)

Loebenstein, G. Potato mop-top virus (PMTV; Genus Pomovirus). In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 95-100. AP(SB.212.V5.L6) (AN=62443)

Loebenstein, G. Potato virus x (PVX: Genus Potexvirus). In: Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. pp. 87-94. AP(SB.212.V5.L6) (AN= 62452)

Loebenstein, G.; Berger, P.H.; Brunt, A.A.; Lawson, R.H. (eds.). Virus and virus-like diseases of potatoes and production of seed-potatoes. Dordrecht (Netherlands). Kluwer Academic Press. ISBN 0-7923-6729-4. 2001. 460 p. SB 212.V5 L6. (AN=62397)

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Mogollon, N.; Gallardo, M.; Hernandez, N. Efecto de la combinacion benzilaminopurina, sacarosa y metodo de induccion sobre la microtuberizacion de papa (Solanum tuberosum L.) variedad Andinita. In: Interamerican Society for Tropical Horticulture (ISTH). XLII reunion anual de la Sociedad Interamericana de Horticultura Tropical: Proceedings. / Annual Meeting Interamerican Society for Tropical Horticulture: Memorias. 42. Barquisimeto (Venezuela). 27 sep - 2 oct 1998. Florida (USA). ISTH. 2000. v. 42, pp. 451-455. ISSN 0245-2528. AP(SB.320.I59.1998) (AN=62404)

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Quispe Perez, V.; Pumacahua M, H.; Medina Laura, C.; Cruz Linares, J.L.; Vallenas Bellota, J.; Ocampo, R. Experiencia de concertacion interinstitucional para el control integrado de plagas y enfermedades en los cultivos de papa y maiz. In: Sociedad Entomologica del Peru (SEP). Programa y resumenes. XLIV Convencion nacional de entomologia. 44. Lima (Peru). 3-7 nov 2002. Lima (Peru). SEP; Universidad Nacional Agraria La Molina. 2002. p. 161. AP(QL.479.P4.S6.2002) (AN=62424)

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