Tomado de Terra .
(Buscar Patata)
Existían poderosas razones para que los campesinos europeos, ya de por sí obstinados y recelosos, contemplasen a la patata con prevención y se lo pensase dos veces antes de aceptar su cultivo (...).
En Francia, Antoine-Auguste Parmentier, filósofo francés del siglo XVIII (y al que se le atribuye el invento de las las patatas fritas) intentó convencer a sus paisanos de que la patata no era venenosa.
Sin embargo, Parmentier logró interesar al rey, y fue Luis XVI quien finalmente "engañó" a los campesinos para que cultivasen el nuevo tubérculo.
Hizo que se sembrase un campo de patatas en las mismas afueras de París, y puso una guardia de soldados alrededor de este campo real. Los campesinos se acercaron a curiosear, y se preguntaban cuál sería ese cultivo tan valioso que aconsejaba todas estas medidas de seguridad. Finalmente, cuando la cosecha estaba lista, el rey retiró la guardia nocturna, y esperó. Al cabo de poco tiempo, y por la noche, todas la patatas habían sido robadas...