El Tercer Congreso de papa, organizado por Asociafruit y celebrado en la Hacienda de Quintos (Sevilla), ha supuesto un punto de inflexión en lo que se refiere al análisis del sector, congregando a agricultores del sector de la papa, empresas envasadoras y comercializadoras españolas y europeas, técnicos del sector, proveedores de medios de producción específicos para el sector, organizaciones agrarias, instituciones y organismos públicos.
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