Para finalizar el Año Internacional de la Papa, la Organización de las Naciones para la Agricultura y la Alimentación (FAO) inauguró en diciembre de 2008 un mes de actividades y exposiciones, entre las cuáles se destacó La odisea de la papa. Esta exposición, presentada en 12 países de Europa a lo largo de ese año, ilustra los orígenes de la papa en el Perú, su difusión en todo el mundo y la importante función que desempeña hoy en día en la seguridad alimentaria y el desarrollo económico.

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