Se acaba de actualizar el documento “Info Hortalizas Subterráneas” con información para productores de papa (o patata), cebolla, zanahoria, puerro y el resto de hortalizas subterráneas.

El contenido presta atención a la introducción de tecnologías que mejoran la calidad del producto (desinfección) y a las propuestas de diferentes empresas que ofrecen soluciones (peladoras, seleccionadoras, lavadoras y cortadoras).

Es un texto elaborado por SPE3, SL. una empresa de servicios de información, documentación y promoción de ventas en la industria hortícola y, específicamente, en poscosecha. 

SPE3, SL. es la propietaria de la plataforma de negocios de poscosecha.

El documento se puede descargar de esta página. 

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