comercialización·consumo

Congreso defiende la papa nueva cultivada en España como vía de relanzamiento del sector

El Tercer Congreso de papa, organizado por Asociafruit y celebrado en la Hacienda de Quintos (Sevilla), ha supuesto un punto de inflexión en lo que se refiere al análisis del sector, congregando a agricultores del sector de la papa, empresas envasadoras y comercializadoras españolas y europeas, técnicos del sector, proveedores de medios de producción específicos… Sigue leyendo Congreso defiende la papa nueva cultivada en España como vía de relanzamiento del sector

comercialización·consumo

Municipio de Zudáñez promueve la producción, venta y consumo de productos locales (Bolivia)

El pasado 10 de marzo, el Gobierno Autónomo Municipal de Zudáñez junto con el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal – INAF, Plan Internacional; Consejo Municipal de Alimentación y Nutrición – COMAN, Proyecto Unidad Nutricional Integral de Zudáñez – UNI; Programa Mundial de Alimentos y la Mancomunidad de Municipios para la Alimentación Escolar en… Sigue leyendo Municipio de Zudáñez promueve la producción, venta y consumo de productos locales (Bolivia)

comercialización

Las Papas Antiguas de Canarias y su denominación de origen

Por Jorge L. Alonso G. A finales del año pasado la Comisión Europea incluyó a las Papas Antiguas de Canarias en su registro de Denominación de Origen Protegida (DOP). Se reconoce así la calidad a un producto que es el resultado de las características propias del archipiélago, de la tradición del cultivo y de la… Sigue leyendo Las Papas Antiguas de Canarias y su denominación de origen

comercialización

Refresher Course: Sustainable potato supply chains to support rural development in Latin America [Bogota, Colombia – 13-24 Nov 2012]

Unit: Wageningen UR Centre for Development Innovation Location: Bogota, Colombia Organisation: Wageningen UR Centre for Development Innovation The potato crop plays an important role in food security and rural development in many Latin American countries. Well-functioning potato supply chains are increasingly seen as effective instruments for improving rural livelihoods.