comercialización · consumo

Congreso defiende la papa nueva cultivada en España como vía de relanzamiento del sector

El Tercer Congreso de papa, organizado por Asociafruit y celebrado en la Hacienda de Quintos (Sevilla), ha supuesto un punto de inflexión en lo que se refiere al análisis del sector, congregando a agricultores del sector de la papa, empresas envasadoras y comercializadoras españolas y europeas, técnicos del sector, proveedores de medios de producción específicos… Sigue leyendo Congreso defiende la papa nueva cultivada en España como vía de relanzamiento del sector

comercialización · consumo

Municipio de Zudáñez promueve la producción, venta y consumo de productos locales (Bolivia)

El pasado 10 de marzo, el Gobierno Autónomo Municipal de Zudáñez junto con el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal – INAF, Plan Internacional; Consejo Municipal de Alimentación y Nutrición – COMAN, Proyecto Unidad Nutricional Integral de Zudáñez – UNI; Programa Mundial de Alimentos y la Mancomunidad de Municipios para la Alimentación Escolar en… Sigue leyendo Municipio de Zudáñez promueve la producción, venta y consumo de productos locales (Bolivia)

comercialización

Las Papas Antiguas de Canarias y su denominación de origen

Por Jorge L. Alonso G. A finales del año pasado la Comisión Europea incluyó a las Papas Antiguas de Canarias en su registro de Denominación de Origen Protegida (DOP). Se reconoce así la calidad a un producto que es el resultado de las características propias del archipiélago, de la tradición del cultivo y de la… Sigue leyendo Las Papas Antiguas de Canarias y su denominación de origen

comercialización

Refresher Course: Sustainable potato supply chains to support rural development in Latin America [Bogota, Colombia – 13-24 Nov 2012]

Unit: Wageningen UR Centre for Development Innovation Location: Bogota, Colombia Organisation: Wageningen UR Centre for Development Innovation The potato crop plays an important role in food security and rural development in many Latin American countries. Well-functioning potato supply chains are increasingly seen as effective instruments for improving rural livelihoods.