cultivo

La cadena de la papa en México

El promedio de la superficie de papa cosechada en México durante los últimos 3 años es de 56,000 ha. El rendimiento promedio nacional ha aumentado progresivamente desde 15 ton/ha en 1956 hasta 27.4 ton/ha como promedio de los últimos 3 años (2008-2011). El rendimiento en 2011 varió desde 14 hasta 60 ton/ha, dependiendo principalmente de… Sigue leyendo La cadena de la papa en México