Argentina: La papa en el Bicentenario [Video]
Alimentos y Regiones, un programa de televisión muy popular en el país, acaba de producir un video con estadísticas muy interesantes del cultivo de papa.
Alimentos y Regiones, un programa de televisión muy popular en el país, acaba de producir un video con estadísticas muy interesantes del cultivo de papa.
Se acaba de actualizar el documento “Info Hortalizas Subterráneas” con información para productores de papa (o patata), cebolla, zanahoria, puerro y el resto de hortalizas subterráneas.
El cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) es uno de los más importantes en la región Andina boliviana, tanto por su valor como cultivo de seguridad alimentaria y por su condición de centro de domesticación de una diversidad de papas nativas.
El objetivo de este Manual Interactivo de la Papa INIA es el de servir como una herramienta de apoyo técnico para todos los actores de la cadena de producción.
Publicación del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) y la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias. Autor: Guillermo García González de Lena (2014).